Сорт картофеля Легенда
Легенда — высокоурожайный сорт картофеля очень раннего срока созревания столового назначения использования. Был получен специалистами Уральского научно-исследовательского центра, над выведением трудились: Шанина Е.П., Клюкина Е.М., Сергеева Л.Б., Холманских В.Н., Рязанов Г.А., Стафеева М.А., Лейс В.Н. В 2021-ом году разновидность была внесена в Государственный реестр культур РФ с допуском к возделыванию в двух регионах страны: Западно-Сибирском (Республика Алтай и Алтайский край, Тюменская, Кемеровская, Томская, Новосибирская и Омская области) и Волго-Вятском (Пермский край, Республики Чувашия, Марий Эл, Удмуртия, Кировская, Свердловская и Нижегородская области). Оригинаторами являются ФГБНУ “Уральский федеральный аграрный научно-исследовательский центр уральского отделения РАН” и ООО “Агрофирма Кримм”. Разновидность также имеет патент на охрану. Ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества клубней, очень ранние сроки созревания, крепкий иммунитет и неприхотливость.
Растение компактное и низкорослое, полупрямостоячее, промежуточного типа. Картофель быстро наращивает вегетативную массу и рано накапливает товарный урожай. Один кустик формирует до 15 клубней. Листья средних размеров, промежуточного типа, окрашены в зелёный цвет. Цветки мелкие или средние. Внутренняя сторона венчика имеет антоциановую окраску средней интенсивности.
Легенда формирует красивые крупные клубни правильной овальной формы. Кожура красного цвета, весьма прочная. Мякоть светло-жёлтой окраски. Глазки мелкие, залегают поверхностно.
Сорт обладает прекрасными показателями продуктивности. Средняя масса клубней составляет 97-191 г. Товарность довольно высокая — 80%. По результатам испытаний Госсорткомиссии товарная урожайность картофеля была зафиксирована на отметках 214-425 ц/га, что находится на уровне стандарта Барон и на 113 ц/га выше стандарта Удача. Во время первой копки, на 45-й день после полных всходов, было получено 110-170 ц/га, что превысило уровень стандарта Удача на 12-53 ц/га. На 55-й день, во вторую копку, удалось собрать 134-296 ц/га, что оказалось выше на 13-47 ц/га, чем стандарт Удача. Самый наибольший показатель урожайности был зафиксирован в Нижегородской области, там было получено 568 ц/га, что на 105 ц/га выше стандарта Ред Скарлетт.
Легенда обладает прекрасными вкусовыми качествами. Клубни довольно слабо развариваются, отлично подходят для отваривания, жарки, запекания, фарширования, а также для приготовления картошки фри. Среднее содержание крахмала в картофеле составляет 14,7%, по данным Госреестра. По информации из других источников, его содержание может колебаться в пределах от 12,6% до 17,1%. Дегустационная оценка составляет 4,2-4,4 балла из 5. Мякоть не темнеет при термической обработке и контакте с воздухом. Лёжкость урожая отличная, она составляет 89%.
По срокам созревания разновидность относится к раннеспелым, хотя можно смело назвать её ультраранней, так как уже на 45-й день после полных всходов можно осуществлять первую копку. В целом, время вегетации составляет 55-80 дней. Некоторые источники причисляют этот картофель к среднеранним с периодом вегетации 70-90 дней. В любом случае, садоводы и огородники подтверждают очень быстрое созревание картошки: первую копку можно проводить рано, а когда осуществлять полноценную уборку урожая — уже другой вопрос.
Растения обладают замечательным иммунитетом, они устойчивы к целому комплексу самых распространённых заболеваний культуры. Легенда совсем не склонна поражаться раком и золотистой картофельной цистообразующей нематодой. Оригинатор заявляет об устойчивости разновидности к полосчатой и морщинистой мозаике, а также о высокой стойкости к фитофторозу. А вот по данным ВНИИ фитопатологии, к фитофторе картофель умеренно восприимчив по ботве и клубням. К вирусным заболеваниям он среднеустойчив, а паршой обыкновенной поражается слабо.
Растения весьма неприхотливы и нетребовательны, при этом всё же нуждаются в комфортных условиях для лучшей продуктивности. Устойчивость к жаре и засухе у разновидности средняя. Картофель предпочитает плодородные лёгкие почвы с богатым составом, хотя может расти на любых грунтах. Перед посадкой крайне желательно удобрить почву, внеся в неё азотные удобрения. Растения очень отзывчивы на кропотливый уход, обязательно ответят богатым вкусным урожаем на своевременные поливы, регулярные подкормки и прополки.
Легенда — действительно перспективный картофель, уже получивший звание “легендарный” за свой недолгий срок существования. Пожалуй, это один из немногих ультраранних отечественных сортов, которые могут потягаться с разновидностями зарубежной селекции. Он нисколько им не уступает, а в чём-то даже и превосходит. Из небольших минусов, по сравнению с зарубежными лидерами ультрараннего сегмента, можно выделить только чуть меньшую товарность и не столь явную однородность урожая по размерам и формам.