Сорт картофеля Банан

Банан — сорт картофеля позднего срока созревания столового назначения использования. В последнее время пользуется огромной популярностью. История его происхождения доподлинно неизвестна, русскоязычные источники говорят о том, что его создали ирландские и голландские селекционеры, а вот многие иностранные заявляют, что разновидность была выведена российскими и украинскими специалистами. Несмотря на туманность происхождения, этот картофель довольно легко распознать по отличительным признакам: необычная вытянутая форма клубней, напоминающая банан, долго растущие кустики и очень поздние сроки созревания. Пожалуй, это одна из самых позднеспелых разновидностей на данный момент. И ценится она за высокую урожайность, отличные вкусовые качества, необычную форму клубней, крепкий иммунитет и неприхотливость.

Растение мощное, обладает большой силой роста, высокое, облиственность средняя. Особенностью сорта является очень долгое наращивание зелёной массы. Эта картошка всходит самой последней, долгое время наращивает ботву, зацветает в самые последние сроки и созревает позже всех других разновидностей. Корневая система отлично развита, в одном гнезде формируется около 15-20 достаточно крупных клубней. Листья средних и крупных размеров, тёмно-зелёного окраса. Венчики цветков имеют красно-фиолетовую антоциановую окраску сильной интенсивности.

Клубни картофеля довольно крупные и имеют продолговатую вытянутую форму, напоминающую банан. Кожура гладкая, тонкая, но достаточно прочная, яркого жёлтого окраса. Мякоть слегка водянистая, светло-жёлтого цвета.

Средняя масса клубней составляет около 100-150 г. Урожай выравненный и однородный, мелочи очень мало. Показатели урожайности оцениваются как высокие, с одного растения возможно получить до 6 кг крупных клубней.

Вкусовые качества картофеля замечательные. Вот только существует множество противоречивых отзывов по этому поводу. Одни дачники говорят, что клубни отлично развариваются, из них получается воздушное насыщенное пюре и они прекрасны для запекания. Другие сообщают о том, что картошка слишком слабо разваривается и лучше всего подходит для отваривания, жарки и наполнения салатов и супов. К сожалению, кто прав, а кто нет — неизвестно. В этом вопросе существует ещё один нюанс: есть мнение, что этот картофель можно копать уже в период цветения. Молодая картошечка действительно будет разваристой и нежной. А вот при поздней уборке урожая клубни уже будут достаточно плотными и слаборазваристыми. Мякоть не темнеет при термической обработке и нарезании.

Банан созревает в очень поздние сроки, период вегетации от полных всходов до созревания может составлять более 90-110 дней. Как уже говорилось выше, некоторые дачники начинают подкапывать молодую картошку уже в период цветения. И для этой разновидности это вполне реально, ведь цвести она начинает достаточно поздно, когда другие сорта уже давно закончили цветение. Но полноценную уборку всё же проводят в сентябре. Ботва очень долгое время остаётся зелёной и желтеть начинает незадолго до прихода первых заморозков.

Растения обладают достаточно крепким иммунитетом. Отзывы огородников сообщают, что картофель почти ничем не болеет и слабо повреждается вредителями. Но единственное и очень опасное заболевание, которое способно сильно навредить урожаю, особенно учитывая поздние сроки созревания — это фитофтороз. К этой болезни разновидность весьма восприимчива как по ботве, так и по клубням. К сожалению, при заражении фитофторой растения могут погибнуть до того, как успеют сформировать урожай. Кроме того, при фитофторозе ботва начинает увядать, и некоторые неопытные огородники воспринимают это как сигнал о готовности клубней к уборке. В таком случае урожай будет собран не вовремя и разочарует своим малым количеством.

Банан обладает неплохой пластичностью и способен адаптироваться к различным условиям выращивания. Он хорошо себя чувствует на любых типах почв в разных климатических зонах. Наилучшую урожайность следует ожидать при возделывании на лёгких плодородных грунтах в регионах с умеренным тёплым климатом. Засухоустойчивость растений достаточно высокая, при этом засуха способна сильно сказаться на массе клубней, поэтому всё же лучше соблюдать регулярный график поливов. А вот высокая влажность способна навредить вкусовым качествам картофеля, к тому же в таких условиях возрастает риск заражения фитофторой.

В агротехнике растения нетребовательны и нуждаются в базовом уходе: поливах, подкормках, обработках от болезней и вредителей, прополках и окучивании. Особое внимание нужно уделять профилактике фитофтороза, так как он представляет наибольшую опасность для этого картофеля.