Сорт картофеля Ред фэнтези

Ред фэнтези — сорт картофеля среднепозднего срока созревания столового назначения использования. Над выведением работал селекционер Bohm Heinrich из немецкой компании Europlant Pflanzenzucht GMBH, которая является оригинатором и патентообладателем. В 2011-ом году разновидность была внесена в Государственный реестр культур РФ. Допуск к возделыванию был выдан в трёх регионах страны: Волго-Вятском (Кировская, Свердловская, Нижегородская области, Республики Чувашия, Удмуртия, Марий Эл, Пермский край), Центральном (Смоленская, Владимирская, Рязанская, Брянская, Тульская, Московская, Ивановская, Калужская области) и Средневолжском (Самарская, Пензенская и Ульяновская области, Республики Татарстан и Мордовия). Разновидность ценится за высокую урожайность и прекрасную товарность, хорошие вкусовые качества, отличную лёжкость, неприхотливость и крепкий иммунитет.

Растение прямостоячее, стеблевого типа, от среднего до высокого. Корневая система картофеля отлично развита, один кустик способен сформировать в среднем 10-12 крупных клубней. Листья большие, промежуточного типа, окрашены в светло-зелёный цвет. Края листовой пластины средневолнистые. Цветки мелких и средних размеров. Внутренняя сторона венчика имеет сильную красно-фиолетовую антоциановую окраску.

Ред фэнтези формирует однородные крупные клубни правильной овальной формы. Кожура картофеля гладкая, красного цвета, довольно прочная и отлично защищает клубни от механических повреждений. Мякоть окрашена в тёмно-жёлтый оттенок. Глазки очень мелкие, залегают поверхностно.

Картофель формирует обильный урожай однородных товарных клубней, выравненных по размерам и формам. Средняя их масса находится на уровне 92-140 г, а показатель товарности оценивается в 90-96%. В результате испытаний Госсорткомиссии разновидность показала товарную урожайность на отметках 256-379 ц/га, что на уровне стандарта Никулинский и на 100 ц/га выше стандарта Бронницкий. Наибольший показатель продуктивности был зафиксирован во Владимирской области, там от растений удалось получить 393 ц/га, что превысило стандарт Голубизна на 250 ц/га.

Вкусовые качества клубней замечательные. Ред фэнтези относится к кулинарному типу B по классификации EARP (европейской ассоциации исследования картофеля). Клубни слабо развариваются, лучше всего подходят для отваривания целиком и в мундире, обжаривания, запекания и фарширования, прекрасно дополнят любые салаты, супы и гарниры. А вот для пюре картошка не очень годится, оно не получится воздушным и однородным. Содержание крахмала в клубнях, по данным Госреестра, находится на уровне 15,0-16,3%. Мякоть не темнеет при контакте с воздухом и термической обработке. Лёжкость урожая прекрасная, официально зафиксированный показатель составляет 95%. Клубни отлично переносят транспортировку и не склонны к механическим повреждениям.

Сорт относится к группе среднепоздних разновидностей, период вегетации от полных всходов до уборки урожая занимает около 90-110 дней.

В результате селекционной работы картофель получил очень крепкий иммунитет. Он устойчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде и раку, оригинатор также заявляет о высокой устойчивости к вирусу скручивания листьев, морщинистой и полосчатой мозаике. По данным других источников, Ред фэнтези умеренно устойчив к парше обыкновенной и фитофторозу по клубням и ботве.

Растения весьма неприхотливы и умеренно требовательны к почвам и влаге, могут приспосабливаться к разному климату, но для высокой урожайности нуждаются в довольно высоком уровне агротехники. Наилучших результатов от картофеля следует ожидать в умеренной полосе на плодородных лёгких почвах с богатым составом. Растения довольно чувствительны к засухе и затяжным дождям, плохо переносят холод, хотя к краткосрочным похолоданиям относятся спокойно.

В агротехнике отдельное внимание стоит уделить своевременным поливам и внесению подкормок. Для этого картофеля специалисты советуют незначительное снижение доли азотных удобрений, примерно на 10%. Для максимальной урожайности необходимо организовать капельную систему полива. Рекомендуемая плотность посадки составляет 46 тысяч растений на гектар. Расстояние между клубнями должно быть не менее 30 см.

Посадку следует осуществлять в мае, когда почва окончательно прогреется до +8°С…+10°С. Ред фэнтези плохо переносит холодную температуру, поэтому не стоит торопиться с высадкой. Клубни перед посадкой желательно прорастить. Дальнейший уход за картофелем заключается в своевременных поливах, подкормках, прополках и окучивании. Растения очень отзывчивы на тщательный уход и внесение удобрений, обязательно ответят повышением урожайности.