Сорт картофеля Мадейра
Мадейра — высокоурожайный сорт картофеля среднего срока созревания столового назначения использования. Был выведен в Германии, над селекцией работал специалист Bohm Heinrich. В 2017-ом году разновидность была включена в Государственный реестр культур РФ с допуском к возделыванию в Волго-Вятском регионе (Свердловская, Кировская, Нижегородская области, Республики Чувашия, Марий Эл, Удмуртия, Пермский край). Оригинатором и патентообладателем является немецкая компания Europlant Pflanzenzucht GMBH. Картофель ценится за высокую урожайность, отличные вкусовые качества, прекрасные товарность и лёжкость, очень крепкий иммунитет, неприхотливость.
Растения полупрямостоячие, листового типа, в высоту достигают средних размеров. Корневая система мощная, один кустик формирует 7-15 крупных клубней. Листья средних размеров, промежуточного или открытого типа, окрашены в зелёный цвет. Венчики средних и крупных размеров, их внутренняя сторона имеет антоциановую окраску слабой интенсивности, либо она вовсе не наблюдается.
Клубни довольно крупные, очень однородные в общей массе, правильной овальной формы. Кожура слабосетчатая, гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Мякоть жёлтая. Глазки мелкие, залегают на малую или среднюю глубину.
Мадейра формирует высокотоварный урожай, средняя масса клубней достигает 106-136 г, мелочи не наблюдается. По результатам испытаний Госсорткомиссии, товарная урожайность картофеля была зафиксирована на уровне 202-481 ц/га, что на 47-169 ц/га выше стандартов Петербургский и Аспия. Максимальные показатели продуктивности удалось получить в Свердловской области, там было собрано 632 ц/га, что превысило стандарт Аврора на 212 ц/га. Официально зафиксированная в Госреестре товарность составляет 78-94%.
Вкусовые качества клубней прекрасные. Разновидность относится к кулинарному типу BC по классификации EARP (европейской ассоциации исследования картофеля). Клубни умеренно развариваются, лучше всего они подойдут для отваривания, жарки, запекания. Также этот сорт годится для приготовления чипсов и картошки фри. Можно сделать из урожая и пюре, хотя оно получится больше рассыпчатым, чем нежным и воздушным. Среднее содержание крахмала в мякоти колеблется в пределах 13,1-15,9%.
Кожура клубней достаточно прочная и отлично защищает их от механических повреждений, благодаря чему разновидность пригодна к механизированной уборке. Лёжкость картофеля прекрасная, она составляет 94%, по официальным данным из Госреестра. Клубни имеют выраженный период покоя и могут успешно храниться до мая.
По срокам созревания Мадейра зачастую причисляется как к ранним, так и к средним. Большинство источников всё же сообщают о вегетационном периоде в 80-95 дней. Но иногда встречается информация, что уже на 55-й день после полных всходов можно проводить уборку урожая. Скорее всего, в такой ранний срок возможна первая копка для получения молодого картофеля, а полноценную уборку проводят позже.
Растения обладают очень крепким иммунитетом и сравнительно редко повреждаются вредителями. Разновидность устойчива к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, различным вирусам, парше, пятнистости, а также к возбудителю рака. Оригинатор заявляет и о стойкости к скручиванию листьев, морщинистой полосчатой мозаике. По информации ВНИИ фитопатологии, к фитофторозу сорт умеренно восприимчив по ботве и клубням.
Картофель прекрасно приспосабливается к разным условиям выращивания, неприхотлив к почвам и способен адаптироваться к различному климату. Растения обладают высокой засухоустойчивостью. Периоды повышенной влажности также не оказывают сильного влияния на качество и количество урожая. Разновидность может успешно выращиваться во многих регионах страны. Конечно, чем комфортнее будет растениям, тем больше будет их урожайность. Мадейра очень отзывчива на кропотливый уход и высокий уровень агротехники.
Почва для посадки этого картофеля может быть любой, однако лучшие результаты стоит ожидать на лёгких плодородных грунтах с богатым составом. Перед посадкой клубней почву нужно подготовить, внеся в неё азотные удобрения. Высадку проводят примерно в начале мая, когда грунт прогреется до +7°С. Клубни нужно предварительно прорастить, поместив их в тёплое место и накрыв плёнкой.
Дальнейший уход заключается в своевременных поливах, подкормках, окучивании и прополках. Не стоит также забывать и об обработках от болезней и вредителей. Хотя эта разновидность практически ничем не болеет и редко страдает от атак вредителей, всё же стоит принимать хотя бы минимальные меры профилактики.
Мадейра — отличный высокоурожайный картофель, очень надёжный и стабильный. Он прекрасно показывает себя в самых разных климатических условиях на различных типах почв. Садоводы и огородники особенно отмечают исключительный иммунитет растений: эта разновидность почти совсем ничем не болеет, либо поражается самой последней. И конечно, все очень хвалят вкусовые качества клубней.