Сорт картофеля Рикарда (Рикардо)

Рикарда — высокоурожайный сорт картофеля среднего срока созревания столового назначения использования. Над его выведением трудился немецкий селекционер Bohm Justus. В 2019-ом году разновидность была включена в Государственный реестр культур РФ. Оригинатором и патентообладателем является немецкая компания Europlant pflanzenzucht Gmbh. Допуск к возделыванию был выдан в четырёх регионах страны: Волго-Вятском, Дальневосточном, Северо-Западном и в Центрально-черноземном округе. Разновидность ценится за высокую урожайность и хорошую товарность, отличные вкусовые качества, неприхотливость и нетребовательность к почвам, крепкий иммунитет, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, пластичность и способность адаптироваться к любому климату.

Растение полупрямостоячее, стеблевого типа, высокое и очень высокое. Корневая система картофеля отлично развита, в одном гнезде формируется около 10 крупных товарных клубней. Листья от закрытого до промежуточного типа, имеют средние размеры, окрашены в зелёный и светло-зелёный оттенки. Цветки мелких и средних размеров. Внутренняя сторона венчика имеет красно-фиолетовую антоциановую окраску слабой или средней интенсивности.

Рикарда формирует красивые крупные клубни правильной овальной формы. Кожура красная, прочная, отлично защищает картофель от механических повреждений при транспортировке и механизированной уборке. Мякоть белого цвета. Глазки небольшие, залегают на среднюю глубину.

Разновидность обладает отличными продуктивными характеристиками. Средняя масса товарного клубня, по данным Госреестра, составляет 103-147 г. Показатель товарности оценивается в 82-96%. Во время проведения испытаний Госсорткомиссией картофель показал отличную товарную урожайность, она составила 198-367 ц/га, на 99 ц/га выше стандарта Скарб и на уровне стандарта Чайка. Наибольшее количество клубней удалось собрать на испытательных полях Свердловской области, там было получено 444 ц/га, что превысило стандарт Аврора на 281 ц/га.

Вкусовые качества урожая прекрасные. Сорт относится к кулинарному типу B по классификации EAPR (европейской ассоциации исследования картофеля). Клубни слабо развариваются, лучше всего подходят для жарки, отваривания целиком, тушения, запекания, фарширования, приготовления салатов и супов. Для пюре Рикарда не слишком хорош, так как блюдо не получится воздушным и однородным. Мякоть не темнеет при термической обработке и нарезании. Содержание крахмала в клубнях, по данным Госреестра, находится на уровне 14,7-15,4%. Урожай прекрасно переносит транспортировку и не склонен к механическим повреждениям благодаря прочной кожуре. Лёжкость отличная и составляет 92%.

Разновидность созревает в средние сроки, вегетационный период от полных всходов до уборки урожая занимает около 80-95 дней.

В ходе селекционной работы картофель получил очень крепкий иммунитет. Растения имеют высокую устойчивость к возбудителю рака и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, морщинистой и полосчатой мозаике, вирусу скручиванию листьев. Клубни умеренно устойчивы к фитофторозу, а ботва умеренно восприимчива к этому заболеванию. По некоторым данным, Рикардо очень любят вредители.

Растения обладают хорошей пластичностью, могут приспосабливаться к любым почвам и климату. Максимальной урожайности стоит ожидать при выращивании на лёгких плодородных грунтах в умеренной климатической зоне. Картофель стойко переносит непогоду, он устойчив к засухе, жаре, похолоданиям, дождливым периодам и резким сменам температур. Такая стойкость делает разновидность очень стабильной и надёжной.

В агротехнике Рикарда нетребователен и нуждается в базовом уходе, но на тщательную заботу обязательно ответит повышением урожайности. Оригинатор рекомендует проращивать клубни перед высадкой. Оптимальная схема посадки: 28-30 см между растениями и 75 см в междурядьях, либо 23-25 см между клубнями и 90 см между рядами. Норма высадки — 46 тысяч растений на гектар. Перед посадкой рекомендуется протравить клубни препаратами против ризоктониоза. Дальнейший уход за картофелем включает в себя стандартные процедуры: поливы, подкормки, окучивание, рыхление почвы, прополки, обработки от болезней и вредителей.