Сорт абрикоса Водолей

Водолей — универсальный сорт абрикоса среднего срока созревания. Был выведен в 1996-ом году селекционером Крамаренко Л.А. Является сеянцем разновидности Лель от свободного опыления. В 2004-ом году новинка была внесена в Государственный Реестр культур РФ, допущенных к выращиванию на территории страны. Оригинатором является ФГБУН Главный Ботанический Сад им. Н.В. Цицина РАН. Допуск к культивированию был выдан по Центральному региону. Разновидность ценится за превосходные вкусовые качества плодов, неприхотливость в уходе, неплохие зимостойкость и морозоустойчивость, а также регулярную высокую урожайность.

Растение мощное и быстрорастущее, обладает большой силой роста, в высоту может достигать 5-6 м. Крона приподнятая, метельчатой формы, весьма раскидистая, средней густоты. Побеги прямые, довольно толстые, голые, окрашены в тёмно-красный цвет. Однолетние побеги абрикоса отличаются слабой ветвистостью. Листовая пластина большого размера, широкая, имеет округлую форму, короткозаострённая, края городчатые. Листья гладкие, имеют тёмно-зелёную окраску с заметным глянцевым блеском. Цветки небольших размеров, около 2,5-2,8 см в диаметре, белого оттенка. Плодоношение происходит на всех типах побегов.

Плоды Водолея довольно крупные, имеют правильную округлую форму, заметен выраженный шов. Кожица слабо опушенная, основная окраска жёлтая, покровная — оранжевая, иногда может наблюдаться очень слабый румянец. Блеск еле заметный. Мякоть абрикоса оранжевого цвета, средней плотности. Косточка некрупная, составляет всего около 8,5% от общей массы плода, отделяется от мякоти очень легко.

Сорт по праву относится к высокоурожайным. Средняя масса плода находится на уровне 25-30 г, урожай довольно однородный по размерам. Показатель средней урожайности, проверенный Госсорткомиссией, находится на отметке 133 ц/га, что является действительно высоким уровнем. Со взрослого дерева удаётся собирать около 30 кг плодов за сезон.

Водолей славится прекрасными вкусовыми качествами абрикосов. Мякоть невероятно нежная и сочная, очень ароматная. Вкусовая палитра идеально сочетает в себе сладость и кислинку. Дегустационная оценка, по данным Госреестра, составила все 5 баллов из пяти возможных. Химический состав плодов следующий: 13,8% сухого вещества, 7,5% сахара, 2,8% кислоты. Содержание калия находится на уровне 345 мг/100 г.

Сорт относится к группе универсальных, урожай особенно прекрасен для употребления в свежем виде, а также отлично годится для любого вида переработки. Из абрикосов получаются замечательные компоты и варенья. Большой минус разновидности — плохая лёжкость плодов. Поэтому после сбора их нужно сразу съедать или перерабатывать. Также плоды довольно плохо переносят транспортировку из-за нежной и сочной мякоти.

Водолей является самоплодным и не требует наличия опылителей вблизи на участке. Привитые растения начинают плодоносить на 3-4 год после прививки. Плодоношение стабильное, ежегодное. Созревание плодов наступает довольно дружно, примерно во второй декаде августа.

Сорт имеет неплохой иммунитет к самым распространённым болезням культуры, редко поражается вредителями. Устойчивость к клястероспориозу описывается как средняя. Во время испытаний Госсорткомиссией абрикос повреждался тлёй в количестве 1% от всех испытуемых растений.

Зимостойкость и морозоустойчивость растений довольно высокие, хотя для северных районов с очень холодными зимами их будет недостаточно. В условиях Центрального региона деревья спокойно зимуют и стойко переносят заморозки, а цветки крайне редко повреждаются во время весенних температурных “качелей”. Но в областях с очень холодным климатом абрикос будет остро нуждаться в укрытии на зимний и весенний периоды. По некоторым данным, зимостойкость растений находится на отметке -35°С.

Разновидность очень неприхотлива и не требует особых усилий в агротехнике. Растениям достаточно лишь стандартного ухода и своевременных подкормок. Будет не лишней профилактическая обработка от болезней и вредителей.

Водолей — отличный абрикос-труженик, который обильно плодоносит каждый год. Он действительно высокоурожайный, а самое главное — его плоды очень вкусные. За годы своего существования сорт показал себя стабильным и надёжным. Из его минусов можно назвать лишь плохую лёжкость плодов.