Сорт сливы Волжская красавица
Волжская красавица — сорт Сливы домашней (Prunus domestica) раннего срока созревания. Выведен в 1939 году на Самарской зональной опытной станции по садоводству “Жигулевские сады” через скрещивание Скороспелки красной с Ренклодом Бове. Авторство принадлежит Е.П. Финаеву.
В 1955 году сорт был направлен на государственное испытание. В 1965 году включен в государственный реестр селекционных достижений РФ по Центральному (Тульская область), Нижневолжскому (Саратовская область) и Средневолжскому (Республика Мордовия) регионам.
Деревья сильнорослые, быстрорастущие, с приподнятой шаровидной кроной средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях с гладкой поверхностью, серого окраса. Побеги толстые, прямые, неопушенные. Чечевички белые, малочисленные. Листья крупной величины, широкие, яйцевидной формы, с округлым основанием, короткозаостренные, край обрамляет пильчато-городчатая зазубренность. Листовая пластинка светло-зеленая, матовая, морщинистая, плоской формы, с резким переходом в носик, степень опушенности — средняя. Черешки толстые, средней длины, пигментированные. Прилистники среднего размера, со слабым рассечением, опадают рано. Желёзки средней величины, в количестве 2 штук, окрашены на черешке или при основании пластинки.
Соцветия 2 — 3-цветковые. Сами цветки крупные, по окраске — белые. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках.
Плоды сливы Волжская красавица крупной величины (средняя масса 34 г, максимальная – 50 г), одномерные, овально-округлой формы, слегка суженные к основанию; вершина — округлая, слегка вдавленная; основание — с углублением, ямка средней глубины и ширины. Окраска плода — сплошная, размытая, красно-фиолетовая. Кожица средней толщины, гладкая, покрыта густым восковым налетом, от мякоти отделяется легко. Подкожных точек среднее количество; они четко выраженные, окрашены в белый цвет. Брюшной шов хорошо заметный, имеет среднюю глубину. Плодоножки толстые, средней длины, от веток отделяются хорошо, к косточкам крепятся непрочно. Косточки среднего размера, овальной формы, верхушка и основание заостренные, поверхность в ямках, отделяемость от мякоти хорошая.
Мякоть желто-оранжевого цвета, волокнистой консистенции, нежная, сочная; вкус — десертный, кисловато-сладкий. Окрас полости одноцветный с мякотью. Сок бесцветный. Дегустационная оценка вкуса — 4,5 балла. Внешняя привлекательность плодов — 4,8 балла. По биохимическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (22%), сумма сахаров (10,35%), кислоты (1,95%), аскорбиновая кислота (11,78 мг/100 г).
Сорт десертный. Также пригоден для технической переработки.
Цветение проходит в период с 10 по 20 мая. Плоды созревают в ранние сроки. Съемной зрелости сливы достигают с 10 по 25 августа. Общий потребительский период длится с 10 августа по 5 сентября. Уровень транспортабельности плодов средний. Скороплодность средняя: в пору плодоношения деревья вступают на 4 — 5-й год. Урожаи высокие, ежегодные. С 6 — 8-летних деревьев собирают в среднем по 8 — 10 кг плодов, а в возрасте 9 — 12 лет деревья приносят уже по 12 — 25 кг урожая. Прочность прикрепления плодов хорошая (выше, чем у Скороспелки красной).
Уровень зимостойкости деревьев выше среднего и не уступает сорту Скороспелка красная. Зимостойкость цветочных почек ниже, чем у Скороспелки красной. В условиях Среднего Поволжья у деревьев Волжской красавицы часто погибали цветочные почки, что приводило к сокращению урожайности. Соответственно, высокие урожаи возможны лишь в благоприятные годы. Степень подмерзания средняя: у 5 — 8-летних деревьев — 0,4 балла, у 15 — 16-летних деревьев — 1 балл.
Устойчивость к засухе достаточно высокая (в засушливые годы деревья не страдают). Устойчивость к вредителям средняя. Камедетечение проявляется редко. Поражаемость плодов серой гнилью наблюдается также редко, и в основном при повреждении их вишневым слоником и сливовой плодожоркой. От последней поражаемость слабая (0,5 — 1%).
Эта слива обладает высокой самоплодностью. Среди ее лучших опылителей выделяют сорта: Жигули, Мирная, Скороспелка красная, Тернослива куйбышевская.
Основной способ размножения Волжской красавицы — прививка на сеянцевые подвои Венгерки октябрьской, Скороспелки красной, Терносливы куйбышевской. Также она хорошо размножается зелеными черенками (до 40%). Сорт можно формировать по безъярусной или разреженно-ярусной системе, в низко- или полуштамбовой форме. Обрезку деревья переносят хорошо. При своевременном поливе и внесении удобрений значительно возрастает урожайность и улучшается качество плодов. Идеальное место для посадки — хорошо защищенные и освещенные ровные местоположения или легкие склоны. Наиболее подходящие почвы: легко- или среднесуглинистые черноземы, мергелистая глина, умеренно увлажненные участки.
К главным достоинствам этой сливы относят: крупные красивые плоды с отличным десертным вкусом, высокая ежегодная урожайность, хорошие показатели зимостойкости и скороплодности.
Среди основных недостатков: крупный размер деревьев (неудобно собирать урожай), недостаточно высокий уровень зимостойкости цветочных почек, склонность плодов к растрескиванию во влажные годы.