Сорт картофеля Снегирь
Снегирь – российский раннеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Был выведен методом отдаленной гибридизации с последующим отбором. Над его получением работали сотрудники ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка»» и ФГБУН «Институт общей генетики им. Н.И. Вавилова», а именно Н. Гаджиев, В. Лебедев, М. Иванов, З. Евдокимова. В 2001-м году разновидность была включена в госреестр селекционных достижений РФ по восьми регионам: Северному, Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-черноземному, Средневолжскому, Уральскому и Дальневосточному. Этот картофель предназначен для выращивания на садово-огородных и приусадебных участках, а также в мелких фермерских хозяйствах.
Время от появления полных всходов до полного созревания составляет 60-70 дней, первый урожай можно собирать на 45-й день вегетации.
Растение средней высоты, промежуточного типа, с умеренным количеством зеленой массы. Основной стебель полупрямостоячий или прямостоячий. Листья крупные, по краям виднеется слабая волнистость, либо отсутствует. Цветки среднего размера, красно-фиолетовой окраски.
Корневая система у этого картофеля хорошо развита, в одном гнезде формируется до 15 клубнеплодов массой 59-90 грамм, мелочи практически нет. Клубни имеют овально-округлую форму. Кожура розовая или светло-красная, иногда темнее, гладкая или умеренно шершавая на ощупь. Мякоть на срезе белого цвета. Глазки мелкие, почти не заметные, окрашены в яркий красный цвет, нередко выделяются на общем фоне.
Что касается окраски кожуры и глазков, следует упомянуть один нюанс. Зачастую Снегиря путают с сортом Пикассо. Но у последнего цвет кожуры желтый, а у нашего героя – красный. Также у Пикассо вокруг глазков есть характерные пятна, а у нашей разновидности – нет. Будьте внимательны при покупке семенного материала!
Товарная урожайность, по данным государственных испытаний, в среднем составляет 180-271 ц/га, на 105 ц/га выше результатов Пушкинец. В Ленинградской области на 45-й день после всходов (при первой копке) с одного гектара удалось получить 130 центнеров, на 55-й день вегетации (при второй копке) – 210 ц/га, на 40 ц/га больше стандарта. Максимальная урожайность была зафиксирована в этой же области – 354 ц/га, на 139 ц/га выше установленной нормы. Товарность колеблется в пределах 65-85%. Лежкость у Снегиря очень хорошая – 95%.
Картофель обладает прекрасными вкусовыми качествами. В кулинарии универсален, подходит для приготовления любых блюд. По некоторым данным, дегустационная оценка отварных клубней 7 баллов. Мякоть обладает приятной консистенцией, без лишней водянистости или сухости. Содержание крахмала слегка повышенное – 15,7-16%, на 0,3-0,6% больше установленного стандарта.
Сорт Снегирь отличается неприхотливостью к условиям произрастания и нетребовательностью к почвам, благодаря чему широко распространился по всей территории России. К тому же, в агротехнике он абсолютно прост и при минимальном уходе способен дать большое количество урожая. Ниже указаны основные рекомендации по выращиванию.
- Перед посадкой следует провести отбор семенного материала. Лучше всего подойдут клубни средних размеров, ровные, без признаков поражения заболеваниями и вредителями.
- Рекомендуемая схема посева – 60х35 см. Глубина заделки – 8-10 см.
- Во время вегетации растений не забывайте про стандартные агротехнические приемы, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка, профилактическая обработка от насекомых и болезней. Что касается полива и подкормки, эти мероприятия проводят по необходимости. В северных регионах с прохладным летом и обильными осадками картофель может обходиться вообще без полива. А внесение удобрений требуется обычно для грунтов, бедных питательными веществами и микроэлементами.
- Важный пункт – соблюдение севооборота. Лучшими предшественниками станут зернобобовые, капуста, кабачок, огурец, лук, чеснок, свекла, сидераты.
Разновидность устойчива к раку, макроспориозу, вирусам, редко поражается паршой, однако восприимчива к золотистой цистообразующей нематоде. Клубни умеренно восприимчивы к фитофторозу, ботва поражается чаще.
Снегирь за недолгий промежуток времени снискал широкую популярность на огородных участках по всей стране. Это один из лучших отечественных ранних сортов. Достоинств у него много: высокая урожайность, дружное формирование клубнеплодов, отличные вкусовые качества, пригодность к длительному хранению, а также нетребовательность к почвам и климатическим условиям произрастания. Даже в сезоны с плохой погодой растения способны давать большое количество урожая. Из недостатков можно отметить разве что восприимчивость к нематоде, но при соблюдении всех профилактических мер этот нюанс не станет проблемой.
А теперь немного собственных наблюдений автора. Этот картофель отлично показал себя на опытных площадях Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства, а также на личных приусадебных участках. Клубни крупные, однородные, мелких очень мало, созревают дружно. Урожайность высокая даже при неблагоприятных погодных условиях, особенно в сравнении с показателями некоторых других отечественных сортов. Однако, для получения наилучших результатов необходимо внимательно относится к выбору посадочного материала, а также его своевременному обновлению. Приобретайте семенной материал только у проверенных продавцов, так как зачастую недобросовестные фирмы реализуют зараженные болезнями клубни, а также предлагают под видом Снегиря совершенно другой сорт, уступающий ему по качествам.
Кроме оригинаторов выращиванием официально занимаются: ООО «Селекционная фирма «Лига»» и ООО «Славянка-М» в Ленинградской области, ФГБНУ Калининградский НИИСХ, ОНО «Холмогорская опытная станция животноводства и растениеводства» в Архангельской обл., ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева в Москве, ФГБУН «Федеральный исследовательский центр «Казанский научный центр Российской Академии наук»» в республике Татарстан, ФГБНУ «Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» в Екатеринбурге, ФГБНУ «Удмуртский научно-исследовательский институт сельского хозяйства», ГАУ НПЦ «Моссемпродтехкартофель» в Москве, КФХ «Егорша» в Тульской области.