Сорт картофеля Маша

Маша — сорт картофеля очень раннего срока созревания столового назначения использования. Над его выведением трудились немецкие специалисты Lange Winfrid и Lange Frank. В 2018-ом году разновидность была включена в Государственный реестр культур РФ. Оригинатором и патентообладателем является немецкая компания Norika nordring kartoffelzucht und vermehrungs GMBH gross lusewitz. Новинка ценится за ультра ранние сроки созревания, отличные вкусовые качества, высокую урожайность и прекрасную товарность, очень крепкий иммунитет и неприхотливость.

Растения обладают большой энергией роста, быстро наращивают вегетативную массу и рано начинают формировать клубни. При этом кустики довольно компактные и не слишком раскидистые, в высоту достигают не более 50-60 см. Листья картофеля тёмно-зелёного окраса.

Клубни крупные, правильной овальной формы. Кожура гладкая, светло-жёлтого цвета, прочная, отлично защищает клубни от механических повреждений. Мякоть жёлтая, достаточно плотная, не водянистая. Глазки мелкие и редкие, залегают неглубоко.

Маша формирует однородный выравненный урожай, средняя масса клубней составляет около 100-150 г, мелочи не наблюдается. Урожайность картофеля высокая, хотя конкретных цифр, к сожалению, не приводится. Разновидность славится отличной товарностью, она прекрасно зарекомендовала себя для выращивания в целях продажи раннего урожая.

Вкусовые качества клубней замечательные. Мякоть имеет очень приятную консистенцию, не темнеет при контакте с воздухом и термической обработке. Картошка относится к кулинарному типу AB по классификации EARP (европейской ассоциации исследования картофеля). Это означает, что клубни слабо развариваются, а потому идеально подходят для отваривания целиком, запекания, жарки, фарширования. Эта разновидность прекрасно годится для приготовления гарниров, салатов и супов. А вот для пюре клубни не слишком хорошо подходят, оно не получится нежным и воздушным. Среднее содержание крахмала в мякоти составляет 12%.

Хотя основное направление использования урожая Маши — свежее потребление, картошка отлично хранится. Благодаря выраженному периоду покоя клубни могут пролежать до мая. Этому способствует и устойчивость картофеля к механическим повреждениям, от которых его защищает довольно прочная кожура. Это достоинство также позволяет проводить уборку урожая механизированным способом без ущерба для товарности продукции.

По срокам созревания сорт можно смело причислить к группе ультраранних. Период от полных всходов до уборки урожая занимает всего 55-70 дней, а первая полноценная копка может быть проведена уже на 45-й день вегетации. За такое короткое время растения успевают сформировать большое количество крупных клубней. Для личного потребления молодой картофель можно подкапывать уже через 3-4 недели после посадки.

Как и многие современные разновидности немецкой селекции, Маша обладает очень крепким иммунитетом. Растения высокоустойчивы к золотистой цистообразующей картофельной нематоде и возбудителю рака. Также они крайне редко поражаются фитофторозом, чему способствуют и очень ранние сроки созревания. А вот к скручиванию листьев устойчивость средняя. Также существуют данные о восприимчивости к ризоктониозу и парше обыкновенной, хотя садоводы и огородники не замечали слабый иммунитет растений к этим болезням. В любом случае, профилактические обработки явно не повредят. Вредители также могут быть опасны для картошки, поэтому нужно своевременно принимать меры профилактики.

Картофель обладает способностью адаптироваться к разным условиям выращивания, приспосабливается к различному климату и практически не реагирует на плохие погодные условия. Как засуха, так и чрезмерная влажность не способны сильно навредить урожаю. Конечно, чем комфортнее будет растениям, тем больше крупных вкусных клубней они сформируют, поэтому всё же лучше обеспечить посадкам хотя бы минимально необходимый уход. Сорт очень отзывчив на высокий уровень агротехники, обязательно ответит на него повышением урожайности.

Лучше всего картофель себя чувствует на лёгких плодородных почвах с богатым составом. Перед посадкой нужно внести в грунт азотные удобрения. Лучшие предшественники картошки — капуста, свекла, бобовые культуры, чеснок, лук, огурцы. Клубни Маши обладают выраженным периодом покоя, поэтому перед посадкой их лучше прорастить. Высаживание семенного материала проводят в мае, когда грунт окончательно прогреется до +7°С. Благодаря компактности растений, плотность посадки можно слегка увеличить. Между кустиками следует оставлять не менее 25 см, а в междурядьях — 30-40 см. Дальнейший уход заключается в своевременных подкормках, регулярных поливах, прополках и окучивании.