Сорт капусты Золотой гектар
Ценность любого сорта определяется степенью интереса к нему. Например, капуста Золотой гектар почти 80 лет пользуется неизменным успехом у огородников не только России, но и Молдовы и Украины. Появился на свет это рекордсмен в 1938 г во ВИР им. Н.И. Вавилова. В 1943 г включён в Госреестр. Регионов допуска много – Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-Чернозёмный, Волго-Вятский, Нижневолжский, Средневолжский, Уральский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Часто на пакетике с семенами встречается надпись Золотой гектар 1432. Это не другой, а всё тот же описываемый сорт. Просто он так назывался изначально, а со временем многие производители посадочного материала сократили его имя.
Описание
Кочан округлой формы, мелкий или средний по величине, массой 1,6 – 3,3 кг. Листовая розетка полуприподнятая, компактная, окружностью 56 – 77 см. Лист цельный, сидячий, на коротком черешке. По размеру мелкий, округлой или овальной формы, серо-зелёного цвета со слабым восковым налётом. Поверхность гладкая или слегка морщинистая, край ровный или слабоволнистый. Плотность средняя. Внутренняя кочерыга небольшая. На срезе капустная головка бело-зелёная. Внешняя кочерыга короткая и толстая, сильно облиственная. Корневая система стержневая, проникающая на глубину не менее 40 см.
Характеристика
Своё название описываемая капуста получила за многочисленные положительные качества, ведь среди ранних подвидов ей нет равных.
- Культура среднеранняя. Период от всходов до технической спелости составляет 100 – 110 дней.
- Кочаны созревают активно и почти одновременно. Товарная урожайность доходит до 500 – 850 ц/га, что очень радует, так как рано созревающие разновидности не отличаются хорошими показателями в этом отношении.
- Выход товарной продукции очень высокий – от 90 до 99%.
- Устойчивость к цветушности выше среднего.
- Золотой гектар высокоустойчив ко многим болезням, но к капустной киле более восприимчив.
- Несмотря на то, что кочан не достаточно плотный, к растрескиванию не склонен.
- Большой плюс сорта – засухоустойчивость и способность переносить небольшие заморозки.
- Вкусовые качества очень хорошие.
- Предназначение разнообразное — для употребления в свежем виде, тушения, квашения.
- Для ранней капусты обладает неплохой лёжкостью и хорошей транспортируемостью.
Особенности агротехники
Разновидность предпочитает светлые участки с суглинистой почвой, богатой перегноем. А вот чернозёмы, к сожалению, не подходят. Высаживать можно семенами или рассадой. Второй способ более предпочтителен, так как урожай созревает раньше. Семена высевают в конце апреля – начале мая. Рассаду высаживают в возрасте 35 – 40 дней, предварительно закалив её. Полив капуста любит, его проводят дважды в неделю, хотя недолгий период может провести без увлажнения. Подкармливают трижды за сезон, используя смесь азотсодержащих и фосфорно-калийных удобрений. В остальном уход много времени не отнимет, главное регулярно рыхлить грядки и содержать их в чистоте. За 1 – 2 недели до начала уборки урожая нужно полностью прекратить полив. Чтобы предупредить болезни и нашествие вредителей, проводят профилактические обработки.
Чем популярна разновидность?
Золотой гектар по праву пользуется заслуженным вниманием огородников. Он неприхотлив, требует стандартного ухода, но при этом радует стабильной урожайностью. Вкусовые качества и возможность приготовить из сорта множество полезных блюд оценили хозяйки. Даже хранение, пусть и непродолжительное, можно занести к достоинствам капусты, ведь многие другие рано вызревающие виды не хранятся вовсе.