Сорт баклажана Универсал 6

Очень нравится вкус этого сорта — настоящий и без горечи. Готовим из него икру, соте, закрываем в томате. Размер плодов средний, цвет темный. На кусту их много не бывает. В сравнении с гибридами, он менее урожайный, но более ароматный, с выраженным вкусом. Выращиваем через рассаду в открытом грунте. Подкармливаю коровяком. Когда начинает цвести, постепенно, раз в неделю, обрываю по одному листу до первой развилки. Все цветочки, появившиеся в начале августа, удаляю, все равно созреть не успеют, только мешать будут.

Автор: Савина Марина, Ростовская область.