Сорт вишни Кормилица (дюк)

Дюки впервые появились в Англии в XVII веке. В России первый дюк был выведен в 1888-ом году и назывался Краса Севера. Его создатель – знаменитый учёный И.В. Мичурин, которому принадлежит ещё один довольно известный гибрид Ширпотреб чёрная. Но, как это не раз случалось, интерес к этим видам стал постепенно угасать. Однако во второй половине ХХ века селекционеры вновь заинтересовались необычными формами. Работы по созданию новых дюков велись украинскими и российскими селекционерами. Так, на Россошанской зональной опытной станции садоводства был создан вишнёво-черешнёвый гибрид Кормилица (ранее известный как Десертная Сычёва), который считается очень перспективным видом. Его автор – А.И. Сычёв. В Госреестр сорт не внесён. К сожалению, дюки до сих пор не приняты как отдельная самостоятельная культура, и поэтому их периодически относят то к вишням, то к черешням. Несмотря на то, что официальной информации о нашей героине очень мало, выращивающие разновидность садоводы дают о ней положительно отзывы. Хорошие результаты культура показывает в средней полосе и в северных регионах России.

Описание

Дерево вырастает средних размеров. В молодом возрасте скелетные ветви, покрытые светло-коричневой корой с сероватым оттенком, отходят от ствола под острым углом в 45 — 60°, из-за чего крона имеет пирамидальное очертание. С возрастом крона округляется, кора на ветвях темнеет. Молодые побеги слабо дуговидные. Облиственность умеренная. Листья Кормилицы тёмно-зелёные, крупные, удлинённо-овальные, очень похожи на черешневые. Характер плодоношения сорта – смешанный. Большая часть плодов формируется на букетных веточках вишни.

Костянки довольно крупные, округлой формы, массой 7,5 – 7,8 грамма. Брюшной шов мелкий, слабо выраженный. Цвет ягод в период потребительской спелости тёмно-красный. Мякоть средней плотности, очень нежная, с тонким и приятным ароматом. Вкус сладкий, отличный, считается почти эталонным. Вкусовые качества оцениваются очень высоко – на 4,8 балла.

Характеристики

• По срокам созревания Кормилица относится к среднеспелым. Созревание вишни на юге Центрально-Чернозёмного региона начинается 26 – 30 июля;
• в период плодоношения сорт вступает на 3-ий год после посадки;
• урожайность стабильная и хорошая — от 8,0 до 13,0 кг с одного дерева;
• созревшие плоды не опадают, поэтому со сбором урожая можно не торопиться. Кроме того, слегка перезревшие ягодки способны только улучшать свои вкусовые показатели;
• зимостойкость довольно хорошая. После суровой зимы 2005 – 2006 годов повреждения восьмилетних вишен оказались незначительными, по 5-бальной системе они оценивались на 0,5 – 0,8 баллов;
• цветочные почки Кормилицы отличаются зимостойкостью в стандартах Центрально-Чернозёмного региона. Хотя отмечается, что в наиболее холодные зимы, с резким понижением температуры до -30°С в конце февраля, потери могут быть значительными;
• иммунитет вишни выше средних показателей. У сорта имеется устойчивость к коккомикозу, поражение монилиозом составляет от 1 до 2 баллов;
• транспортабельность и лёжкость неплохие, но на длительные расстояния спелые ягоды лучше не перевозить;
• способ использования урожая – универсальный. Ягоды в натуральном виде можно употреблять вместо десерта, или перерабатывать их на варенье, джем, мармелад, компот и другие заготовки.

Опылители

Кормилица является самобесплодной, поэтому нуждается в подходящих опылителях. Для этой цели подходит дюк другой разновидности или черешня. Но опытные садоводы всё же предпочитают именно черешневые сорта, так как именно они увеличивают урожайность. Попробуйте высадить рядом с нашей героиней черешни Ипуть, Ревна, Любская, Бусинка, Овстуженка и не прогадаете. Можно в качестве опылителя использовать и вишнёвые разновидности, но в этом случае наша героиня сможет завязать только 1/3 от возможного урожая.

Посадка и уход

Срок посадки – весна или осень, главное, успевайте провести процедуру в установленные сроки. Для посадки отведите солнечное место, защищённое с северной стороны от зимнего ветра и сквозняков. Требования к составу почвы и уровню грунтовых вод такие же, как у вишни. Уход несложный. Молодые растения поливают до 3 или 4-х раз в месяц. Полив взрослых деревьев осуществляют реже, но обильнее, обязательно учитывая природные осадки, чтобы не переувлажнить почву. Подкормка Кормилицы проводится 2 раза в сезон. Весной азотсодержащие удобрения помогут сорту быстро тронуться в рост, а осенью фосфорно-калийные составы помогут подготовиться к зимнему периоду. Навоз можно использовать 1 раз в 2 – 3 года. Первые 3 – 4 года проводят формирующую обрезку. Взрослые деревья весной освобождают от излишней загущенности и поломанных или замёрзших веток. Когда начинает наблюдаться снижение уровня плодоношения, необходима омолаживающая обрезка. Зимостойкую культуру не нужно специально утеплять на зиму. Но почистить, побелить ствол и замульчировать приствольный круг нужно.

Кормилица необычайно популярна благодаря отменному вкусу, поэтому незаслуженно лишена внимания. Сладкие ягоды очень любят дети и взрослые. Садоводы хвалят вишню за хорошую урожайность и неприхотливость в уходе. Конечно, есть и недостатки. Главный – необходимость в опылителях. Для маленького сада – это большая проблема. Но опытные садоводы нашли выход. Ветку подходящего опылителя они прививают в крону нашей героини. Таким образом, и место в саду можно сэкономить, и урожай отличный получить, а заодно, с одного дерева продегустировать сразу 2 сорта.