Сорт томата Зимняя вишня (F1)
Зимняя вишня — раннеспелый гибрид томатов черри коктейльного типа, предназначенный для выращивания под плёночными укрытиями на садово-огородных участках, в приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Созревание плодов происходит на 90-95 день после первых всходов. В 2003-ем году разновидность была включена в Государственный Реестр сортов РФ, допущенных к возделыванию. Гибрид был выведен селекционерами Игнатовой С.И., Горшковой Н.С. и Терешонковой Т.А. Оригинатором является Агрофирма Партнер. Томат допущен к выращиванию в семи регионах: Центральном, Северо-Кавказском, Средневолжском, Волго-Вятском, Северо-Западном, Северном и в Центрально-Чернозёмной области. Гибрид высоко ценится за щедрую урожайность и ранние сроки созревания, прекрасный иммунитет к болезням и способность адаптироваться к разным климатическим условиям. Также он идеален для цельноплодного консервирования и имеет замечательные вкусовые качества, за что его очень любят садоводы и огородники. Хотя гибрид и предназначен для выращивания в плёночных теплицах, он может успешно культивироваться и в открытом грунте.
Описание растения
Растение индетерминантное, довольно мощное и высокорослое, в высоту может достигать 2 метра. Кустики штамбового типа, с толстым устойчивым стеблем, образуют очень мало боковых побегов и не требуют пасынкования. Облиственность слабая, листовые пластины среднего размера, имеют зелёный окрас. Соцветия промежуточного типа. Первое соцветие формируется над 9-11 листом, следующие закладываются через 3 листа и более. Сорт плодоносит обильно, в одной кисти завязывается очень много помидорок, поэтому томат требует подвязки к опоре.
Характеристики плодов
Зимняя Вишня относится к типу коктейльный черри, плоды у гибрида небольшие: чуть крупнее, чем привычные черри, но мельче, чем стандартные крупноплодные разновидности. Плоды имеют правильную округлую форму. Кожица гладкая, до момента созревания обладает зелёной окраской с тёмно-зелёным пятном возле плодоножки. С наступлением зрелости плоды приобретают яркий малиново-красный оттенок. Семенных камер 2-3. Мякоть плотная и мясистая, плоды не подвержены растрескиванию.
Средняя масса плодов составляет 25-30 г. В некоторых источниках можно увидеть цифры 90-110 г, но в таком случае речь будет идти уже о каком-то другом сорте. Данный гибрид относится к типу коктейльный черри, поэтому не стоит ожидать от него гигантских черри-помидорок. Томат высокоурожайный, по заявлениям оригинатора может приносить от 12 кг/м² плодов. По данным Госсорткомиссии, официально подтверждённая товарная урожайность составляет 9,7 кг/м². По реальным отзывам садоводов и огородников, которые выращивали эти помидоры, растения действительно плодоносят очень обильно и цифра от 12 кг/м² вполне реальна при культивировании как в защищённом, так и в открытом грунте. Гибрид также отличается дружным созреванием плодов и их выравненностью по формам и размерам, урожай можно снимать целыми кистями или отдельными помидорками. Гибрид не склонен к осыпанию плодов, что тоже немаловажно.
Зимняя Вишня полюбился не только за свою очень высокую урожайность, но и за превосходный вкус. Мякоть плотная и мясистая, в меру сочная, очень ароматная. Томаты действительно сладкие, характеризуются повышенным содержанием сахаров и сухого вещества, в них практически отсутствует даже намёк на кислинку. Помидорки особенно хороши для употребления в свежем виде, а также идеально подходят для консервирования и засолки. Плоды абсолютно не подвержены растрескиванию, поэтому в консервации будут выглядеть замечательно и сохранят свои вкусовые качества.
Устойчивость к заболеваниям и природным условиям
Гибрид на генетическом уровне обладает прекрасной устойчивостью к фузариозному увяданию, мучнистой росе, кладоспориозу и вирусу мозаики томата. Сорт также не поражается фитофторозом благодаря своей раннеспелости. Кроме отличного иммунитета садоводы отмечают и высокую способность гибрида адаптироваться к разным климатическим и погодным условиям. Даже при выращивании в открытом грунте он стойко переносит различные погодные шалости и хорошо плодоносит.
Особенности выращивания
Зимняя Вишня очень неприхотлив и не требует особенного ухода и чрезмерного внимания. Рекомендованная оригинатором плотность посадки томатов — 3-4 растения на 1 м². Формировать кустики советуют в 1-2 стебля. Растения довольно высокорослые, но штамбового типа, образуют весьма мало боковых побегов, поэтому гибрид не требует обязательного пасынкования. А вот подвязывание к опоре лучше осуществить, так как плодоношение очень обильное, и растения могут просто не выдержать такого груза.
В агротехнике гибрид просит от садовода лишь минимальной заботы: регулярные поливы, рыхление почвы, прополки, а также подкормки. Томат очень отзывчив на внесение удобрений, обязательно ответит повышением урожайности. Растения свето- и теплолюбивы, но могут стойко переносить тень и холод, однако показатели урожайности будут от этого страдать. При культивировании в защищённом грунте зрелость плодов наступает в очень ранние сроки, 90-95 дней. В открытом грунте момент созревания может наступить на 1-2 недели позже.
Выводы
Зимняя Вишня — замечательный гибрид, достойный особого внимания из-за своей обильной урожайности и прекрасных вкусовых качеств. На данный момент существует не так уж много отечественных сортов типа коктейльный черри, и герой нашей сегодняшней статьи является очень ярким представителем этой группы томатов. Достоинств у него очень много, и за годы его существования не было выявлено каких-либо серьёзных недостатков.