Сорт малины Лячка (Ляшка)

Эта малина ещё каких-то 8-10 лет назад была одной из самых желанных и ожидаемых новинок среди «продвинутых» садоводов и питомниководов. Да и обычные дачники, следящие за тенденциями в мировой ягодной жизни, мечтали об этом сорте. И совсем неудивительно то, что наша героиня из Польши довольно быстро распространилась по территории Украины, Беларуси и России. В оригинале малина называется Laszka. Это непривычное для нас слово имеет много вариантов прочтения на русском: Ляшка, Лячка, Лашка, Лачка. Ближе к истине и правильней Лашка. А более привычнее и известнее у нас — Лячка. Но суть сорта не изменится от того, правильно ли вы произнесёте его название. Вас должно больше беспокоить, у кого куплен посадочный материал и действительно ли это оригинал, а не банальный пересорт, и как успешно вырастить из маленького саженца большой и обильно плодоносящий вкусными ягодами куст. А вот действительно ли полячка-Лячка оправдала возложенные на неё надежды – об этом в нашей статье ниже.

История создания

Летний сорт малины Laszka получен в «Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa» в городе Бжезна, Польша. Вывел его всемирно известный селекционер доктор Ян Данек, являющийся автором многих ягодных шедевров. По некоторым данным, ему в этом частично помогала доктор Агнежка Орзел. Она позже станет его соавтором в выведении флагманов польской малиновой индустрии – разновидностей Радзиева, Соколица и совсем ещё новинки Пшехиба. Уже в 2003-ем году Данек и Марковский характеризуют новую разновидность как очень урожайную, раннюю, десертную с высоким содержанием аскорбиновой кислоты. В Государственный реестр сортов Польши Лячка внесена 16.02.2006 года.

Кстати Я. Данек и А. Орзел, вместе с рядом других польских учёных, сейчас трудятся в молодой, но очень амбициозной польской компании. Это Niwa Berry Breeding Company Ltd, основанная в 2012-ом году и базирующаяся в г. Бжезна. Niwa проводит первую в Польше частную программу по выведению новых сортов ягодных культур.

Описание

Ляшка – лицензированная польская десертная малина очень раннего срока созревания. Плодоносит на перезимовавших двухлетних побегах. Продолжительное время она была эталоном по раннеспелости. При выращивании в туннелях ягоду можно собирать уже в конце мая. Созревает в южных областях в первой декаде июня, а вот уже в Средней полосе – в первой декаде июля. К примеру, в Польше сбор начинают с 15, а чаще после 20 июня, в центре и на севере Украины примерно с тех же чисел, а на юге Сибири с начала июля. Похожие на Лячку по срокам созревания польские сорта – Соколица и Пшехиба. Радзиева спеет раньше на неделю, а в туннелях – на 10 дней. Что интересно, сами поляки позиционируют Соколицу как замену нашей героини в будущем.

Куст высокий, обладает мощной силой роста, побегов продуцирует довольно много, высотой в основном 1,7-2,0 метра. Но при хорошей агротехнике и своевременных поливах в момент активной вегетации может без проблем достигать 2,5-3,0 метров. Сами стебли жесткие, пряморослые, но ближе к вершине дугообразно изгибаются. Побеги Лячки относительно плотно покрыты шипами. Но шипы мелкие, прямые, не агрессивные, зеленовато-фиолетового цвета. Двухлетние побеги продуцируют много средних по длине плодовых веточек – латералов. Для поддержания высоких товарных характеристик требуется нормировка побегов и оставление 7-10 штук на метр погонный или 3-5 стеблей в кусте.

Стебли средне-толстые, в основном 1,5-2,5 см в диаметре, со средней длины междоузлиями, покрыты слабым восковым налётом. Молодые побеги сочно-зелёного цвета. К зиме побеги первого года вызревают и приобретают коричневато-антоциановый оттенок. Корневой поросли малина даёт средне, весной крапивка может быть с лимонным или антоциановым оттенком.

Под весом множества ягод высокие побеги Ляшки могут клониться к земле, куст как бы разваливается. Поэтому для успешной культивации сорта и во избежание потерь в урожае необходима установка шпалеры или опор. Оптимальная высота шпалеры должна быть 1,70–2,0 метра, с натянутыми 2-3 рядами проволоки или крепкой верёвки. Расстояние между столбами до 10 метров, но при возможности желательно ставить чаще, примерно через 5 метров. В землю столбы закапываются на глубину 50 см.

Листья малины средние и крупные, овальной формы, слабоскрученные, гофрированные, края сильнозубчатые. Лист состоит в основном из трёх, реже пяти листиков. Они слегка опушенные, тёмно-зелёного цвета сверху, а снизу белёсые. Цвести Лячка начинает со второй половины мая. Цветы белого окраса, средне-крупные, 1,5-2 см в диаметре, собраны в многочисленные, но небольшие кисти.

Плоды бывают удлинённо-цилиндрической и широко-тупоконической (треугольной) формы. Носик у ягод тупой, закруглённый. Длина плодов в среднем 2,5-3 см, при грамотной агротехнике часто доходит до 4-5 см. Ширина в основном 2-2,5 см. Ягоды Лячки мясистые, крупные и очень крупные, красивые, эффектные и одномерные. В основной своей массе выровненные, процент искривлённых и деформированных ягод невысок. Средний вес плодов в сезоне 5-7 грамм, но нередко они могут наливаться до 10 грамм. По данным сравнительной характеристики, проводимой в 2013-ом году в г. Бжезна, вес 20 ягод Ляшки составлял 83 грамма (из научной статьи А. Орзел).

Ягоды малины яркие, насыщенного оранжево-красного цвета, при полном вызревании приобретают малиновый цвет. Они негусто опушены и порой могут быть с незначительным сизым налётом на кожице. Плоды плотные, упругие, но с сочной мякотью. Костянки мелкие, плотно сцепленные между собой. Косточки в них очень мелкие, практически не ощутимые при употреблении. Период плодоношения сорта немного растянут и составляет 4-5 недель. Ягоды легко снимаются с плодоложа, с сухим отрывом, не текут. При перезревании могут осыпаться с куста и теряют товарные качества, в частности ухудшается лёжкость и транспортабельность. Поэтому Ляшка требует регулярных выборок.

Чем ещё примечательна Лячка, так это действительно высокими дегустационными характеристиками. Экспертная оценка составила 9 из 10 возможных баллов, в плодах хорошо сбалансированы сахар и кислота. Ягоды вкусные, сладкие, но без приторности, с небольшой приятной кислинкой и хорошим малиновым ароматом. Вкус близкий к классическому малиновому, каким он должен быть в нашем представлении. Компанией NIWA Berry Breeding Ltd., Бжезна, в 2014-ом году была проведена оценка кислотности, содержания растворимых сухих веществ и аскорбиновой кислоты в ягодах малины Laczka. По данным Агнежки Орзел, процент титруемых кислот составил 1,7%, уровень сахара BRIX — 10,0%, содержание аскорбиновой кислоты — 49,0 мг/100 г-1.

Плоды универсального использования. Применяются для продаж на рынках свежей ягоды и личного употребления. Хорошо подходят для заморозки. После размораживания значительно не теряют свою плотность, не растекаются — сохраняют форму. Также ягоды используются для сушки, во всевозможных видах переработки – варенье, джемы, компоты, мармелады, сиропы. И, конечно, в разнообразных десертах и выпечке. Для этих целей ягоды Лячки особенно подходят, благодаря очень маленьким семенам в костянках и высокому содержанию сахара.

Сорт обладает нормальной лёжкостью и транспортабельностью. Для коммерческих целей выборки нужно проводить практически каждый день – через день, когда ягода оранжево-красная. При перезревании она приобретает насыщенный малиновый цвет. Показатели вкуса и сахара в плодах малины улучшаются, а транспортабельность и лёжкость соответственно падают. Без охлаждения проверенные показатели лёжкости – 1 сутки с сохранением всех товарных качеств. Максимум – двое суток. Потом ягода начинает мяться и подтекать. При правильном охлаждении и хранении в холодильнике показатели хранения возрастают до 4 суток.

Сорт с большим экономическим значением в общеевропейских масштабах. Особенно подходит для прямых продаж ягод. С успехом может выращиваться я в защищённом грунте – туннелях, теплицах. Урожайность с одного куста составляет в основном 4-6 кг, в зависимости от агротехники и возраста растения. В промышленных масштабах продуктивность составляет 17-20 т с гектара.

Лячка относится к тем сортам, которые без должного и правильного ухода не покажут значительную долю заложенного селекционерами потенциала. Очень большого потенциала. Для его раскрытия требуется интенсивная агротехника, включающая в себя полную защиту от болезней (особенно грибных) и вредителей. Для Ляшки это очень важно, так как она может страдать от тли, паутинного клеща и стеблевой галлицы. Нередки случаи сильного поражения дидимеллой (пурпурной пятнистостью). Уязвима малина и к более серьёзному заболеванию – корневому раку. Относительно устойчива к серой гнили.

Также важны своевременные поливы в должном объёме, наша героиня не отличается жаро- и засухоустойчивостью. При недостатке влаги, особенно в момент плодоношения, размер плодов и их вкусовые качества могут значительно снижаться. На прямом палящем солнце вызревшие плоды могут подпекаться.

Для хорошей транспортабельности и лёжкости, а также вообще для стабильно-большого размера плодов и высокой урожайности малины в целом, необходима сбалансированная «кормёжка». Это обеспечение растения в полной мере необходимым количеством микро- и макроэлементов, особенно в момент созревания ягод.

Для сорта важно, чтобы посадки не были загущены, они должны хорошо проветриваться. А сама плантация должна располагаться на хорошо освещаемом солнцем месте. Очень желательно создание оптимальных почвенных условий. Лячка предпочитает питательную, рыхлую и слегка кислую почву. Рекомендуемая схема высадки: 0,4-0,6 метра между растениями в ряду, минимальное междурядье – 2 метра, желательно 2,5-3 метра, особенно если предусматривается механизированный сбор. Чем больше расстояние между рядами, тем легче сбор и уход.

Морозостойкость разновидности нормальная, до -30°С. Но возможно подмерзание побегов, а особенно почек. На морозостойкость Лячки плохо влияют температурные качели – оттепели с плюсовой температурой, а затем их резкая смена на серьёзный минус. У ремонтантных и ранних летних сортов при плюсовой температуре рано начинают просыпаться почки, растение готовится к началу нового сезона. И серьёзное понижение температуры может привезти даже к полному их вымерзанию. Так что малина в регионах со стабильно низкими температурами и обильными снегопадами зимует порой лучше, чем в южных регионах.

Поэтому обязательно на зиму необходимо пригибание и связка стеблей друг с другом, а в регионах с малоснежными зимами – укрытие защитным материалом, к примеру агроволокном. На морозостойкость малины, и в частности Лячки, влияет общее санитарное состояние растений. При значительном поражении грибковыми заболеваниями, устойчивость к низким зимним температурам существенно падает. Поэтому осенью рекомендуется проводить обработку фунгицидами и делать подзимний влагозаряд почвы. А также следить за достаточным обеспечением влаги в течение всего осеннего периода. Это поможет Ляшке полноценно развиваться и быстрее «вызревать» побегам, подготовиться к зимовке всему растению.

Слабые стороны

• Нередко попадаются деформированные и немного искривлённые ягоды. Но общую картину это не портит.
• Сорт очень чувствителен к частоте полива, особенно в момент плодоношения, при недостатке влаги плоды быстро мельчают.

• На ягодах может образовываться густой сероватый налёт.
• Сильная жара существенно влияет на размер ягод. Также плоды Лячки могут подпекаться на солнце. Желательно притенение в момент плодоношения.
• Малина требует частой выборки, плоды быстро перезревают и могут осыпаться.
• При полном вызревании ягода набирает максимальную сочность, вкус и сахар. Но транспортабельность и лёжкость соответственно сильно снижаются.
• Агротехника не требует ничего особого или запредельного, но должна чётко выполняться. И должен быть высокий агрофон почвы.
• Побеги густо покрыты шипами, но они мелкие и не агрессивные.
• Сорт требует обязательной подвязки к шпалере.
• Лячка плохо устойчива к некоторым заболеваниям и вредителям.
• При хорошей морозостойкости побегов возможно подмерзание почек.

Сильные стороны

• Ягоды Ляшки обладают бесспорным «вау-эффектом», красивые, крупные и очень крупные.
• На рынке эта малина обладает повышенным спросом, говоря по-простому – ягоды не просто продаются, а «улетают».
• Плоды плотные, костянки однородные, крепко сцепленные, семена очень маленькие.
• Универсальность использования плодов.
• Урожай обладает хорошей лёжкостью и транспортабельностью.

• Лячка одна из самых ранних по срокам созревания среди летней малины.
• Высокие вкусовые качества, большое содержания сахара в плодах, хороший малиновый аромат.
• Высокие показатели урожайности, пригодность к выращиванию в теплицах.
• Сорт в равной степени неплох как для обычного дачника, так и крупного фермера.

Автор: Максим Заречный.