Сорт крыжовника Уральский изумруд
При изучении морозостойких сортов крыжовника часто встречается название Уральский изумруд. Этот вид относительно новый, но уже зарекомендовал себя в регионах, где обычным разновидностям не очень уютно. Новинку в 2000-ом году внесли в Госреестр селекционных достижений России. Заявитель – ФГБНУ «Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства». Регионы допуска – Западно-Сибирский (Новосибирская, Томская, Кемеровская, Тюменская, омская области, Республика Алтай и Алтайский край) и Восточно-Сибирский (Республики Бурятия, Саха, Хакасия, Тыва, Красноярский и Забайкальский края, Иркутская область). Сорт признан перспективным не только для любительского садоводства, но и для промышленного.
Описание
Кустарник умеренного размера, густой, не слишком раскидистый. Толстые побеги крыжовника растут прямо, имеют блестящую зелёную кору со следами антоциановой окраски в верхней части. По всей длине побеги Уральского изумруда усеяны шипами, но, в общем, степень шиповатости невысокая. В узлах шипы одно-, двух- или трёхраздельные, среднедлинные, прямые, светло-коричневые, матовые, расположены преимущественно перпендикулярно к побегу, реже вниз или вверх к побегу. Часто верхние узлы, с 1 по 3, вовсе лишены шипов. Междоузлия у сорта гладкие, без шипиков. Овальные почки маленькие, светло-коричневые, гладкие, с заострённой верхушкой, растут, отклонившись от побега. След черешка округлый. Листья крыжовника разного размера – от мелкого до крупного, с блестящей и морщинистой поверхностью, тёмно-зелёные, по средним жилкам лист вогнут. Форма пластины пятилопастная, вырезы между лопастями обычного размера. Средняя лопасть по высоте превышает боковые, вершины у лопастей тупые. Средние жилки боковых лопастей составляют острый угол, боковые лопасти не широкие, умеренной длины, направлены немного в стороны. Зубчики слегка подогнутые, короткие или чуть длиннее, острые. Базальные лопасти слаборазвитые. Основание листа может быть как прямым, так и выпуклым. Черешок зелёного цвета, длинный, тонкий. Соцветия Уральского изумруда состоят из одного крупного яркоокрашенного цветка. Чашелистики несомкнутые, отогнутые, матово-розовые.
Плоды крыжовника одномерные, среднего или крупного размера – от 3,5 до 7,5 или 8 грамм, по данным Госреестра, обычная масса ягоды составляет 4,3 грамма. Форма округло-овальная, кожица тонкая, без опушения, прожилки белые. Своё название сорт получил благодаря цвету плодов – яркому, зелёному. Чашечка средняя, полуоткрытая. Плодоножка не длинная, умеренно толстая, зелёная. Мякоть сочная, с умеренным количеством семян. Вкус сладкий или кисло-сладкий, оценивается как отличный – 5 баллов. В 100 граммах сырого вещества содержится: сахаров – 9,3%, титруемых кислот – 2,2%, аскорбиновой кислоты – 20,5 мг.
Характеристики
- В период плодоношения Уральский изумруд вступает на 3 – 4 год после посадки;
- относится к разновидностям раннего срока созревания, урожай можно собирать в самом начале июля;
- крыжовник плодоносит в течение 15 – 20 лет;
- урожайность, по данным Госреестра, – 87,8 ц/га. ВНИИСПК приводит данные по средней многолетней урожайности, составляющей 7,0 т/га, максимальный показатель – 18,6 т/га. Если мерить привычными для обычного садовода мерами, то с куста снимают от 2,1 до 5,6 кг ягод;
- самоплодность неплохая – сорт самостоятельно завязывает около 38,9% урожая. Для увеличения этого показателя и повышения качества ягоды, желательно рядом высадить несколько разновидностей, например, Берилл или Командор (Владил);
- зимостойкость Уральского изумруда отличная, за что он и ценится. Куст выдерживает морозы до -37°С, особенно если присутствует снежный покров;
- иммунитет хороший – крыжовник слабо поражается мучнистой росой и антракнозом, устойчив к вредителям – огнёвке и пилильщикам;
- урожай неплохо транспортируется;
- способ употребления ягод – универсальный. Плоды с десертным вкусом отлично освежают в натуральном виде, укрепляют здоровье взрослых и детей. Кроме этого подходят для различного вида переработки.
Посадка и агротехника
Учитывая, что в регионах допуска осень не отличается мягкостью, посадку саженцев лучше всего проводить весной. До зимнего периода у растения будет достаточно времени адаптироваться к новому месту. Для хорошего роста и плодоношения сорта выбирайте солнечные, тёплые места, защищённые от господствующего зимой ветра. Категорически не подходят для посадки низины, где скапливается холодный воздух и периодически происходят подтопления, и участки с высоким, выше 1 метра, уровнем подпочвенных вод. К грунтам Уральский изумруд не очень требователен, но на закисленных, тяжёлых и холодных почвах будет плохо расти или вовсе погибнет. Из-за повышенной загущенности кустарник придётся ежегодно прореживать, делать это лучше всего весной, до начала вегетации. Но если не удалось в этот период провести обрезку, можно это сделать осенью. После формирования куста рекомендуется оставлять 10 – 15 веток разного возраста, ежегодно добавляя к ним 3 – 4 молодых побега. Чтобы избежать царапин и порезов во время сбора урожая, многие садоводы выращивают культуру на шпалере или штамбовым способом. Штамбовый крыжовник ко всему ещё и украсит сад, так как выглядит необычно. В остальном уход стандартный – подкормки, прополки, поливы.
Уральский изумруд ценится за высокую урожайность, крупноплодность и отличные вкусовые качества. Высокая зимостойкость и хороший иммунитет сорта также отмечаются садоводами. Колючки, конечно, — это минус, но небольшой, в сравнении с остальными характеристиками.
В моих условиях (Сибирь, пойма, высокие грунтовые воды) ягода набирает отличный вкус. Плодоносить куст начал на 3 год после посадки. Растёт медленно, загущённым сразу не получается, даже если мне хотелось бы. Очень урожайный, совсем не болеет, сыпется только если совсем переспел. Не подмерзал ни разу за 6 лет с момента появления (нынче у нас длительные жёсткие морозы, если и их переживёт — вообще чудо будет). Колючесть у моего повышеная, но собирать ягоды не мешает — ветви жёсткие и прямостоячие, к ягодкам подобраться легко.