Сорт голубики Спартан
Спартан — среднеспелый сорт голубики высокорослой универсального назначения использования. Был выведен в США ещё в 1956-ом году на основе дикой голубики, затем долгое время дорабатывался и проходил испытания, и начал активно использоваться в промышленном выращивании только с 1977-го года. Оригинальное название — Spartan. Разновидность проверена временем и до сих пор является одной из самых востребованных для возделывания в целях получения товарной продукции. Ценится за высокую урожайность, крупные размеры ягод, неприхотливость и крепкий иммунитет, замечательные вкусовые качества и надёжность.
Растение высокорослое, в высоту может достигать 1,5-2 м. Кустики обладают довольно умеренной энергией роста в молодом возрасте и достигают максимальной высоты только к 6-8 годам, к такому же возрасту наблюдается и пик плодоношения. В целом рост голубики прекращается к 10 годам. Габитус куста прямой, загущенность довольно умеренная, поэтому кустики достаточно рыхлые. Побеги пряморослые и приподнятые, слабоветвистые, средней толщины, крепкие, окрашены в вишневый цвет. Листья небольшие, имеют эллипсовидную форму, глянцевые. Края листовой пластины ровные или зубчатые. В летний период окраска листьев тёмно-зелёная, с приходом осени листва приобретает красивые алые и красно-оранжевые оттенки, кусты выглядят очень декоративно. Плодовые почки формируются на концах побегов. Цветки маленькие, имеют форму колокольчика, белого окраса. Прикрепление ягод к плодоножке среднее, отрыв средний между сухим и влажным, при полном созревании плоды могут осыпаться.
Спартан формирует крупные красивые ягоды округлой формы, слегка сплюснутые. Кожица прочная, окрашена в светло-синий цвет и покрыта интенсивным восковым налётом. Мякоть голубики достаточно плотная, сочная.
Разновидность обладает отличными продуктивными и товарными характеристиками. Средняя масса ягод находится на уровне 1,6-2 г, в диаметре они достигают около 16-18 мм. Молодые кустики способны формировать до 4,5-6 кг плодов с растения, взрослые кусты могут приносить до 6,8-9,1 кг. Пик плодоношения наблюдается в возрасте растений около 8 лет. Урожай однородный и выравненный, обладает прекрасным товарным видом и пригоден к механизированной уборке. Однако стоит отметить, что в начале сезона ягоды крупнее и вкуснее, во время последних сборов они будут меньше. Сбор рекомендуется проводить каждую неделю ввиду склонности спелых плодов к осыпанию.
Вкусовые качества ягод замечательные. Мякоть плотная и сочная, обладает невероятно ярким лесным ароматом настоящей голубики. Вкус освежающий кисло-сладкий, сладость преобладает и прекрасно сочетается с изящной кислинкой, в послевкусии прослеживаются черничные “лесные” нотки. Урожай универсален в использовании, особенно замечателен для употребления в свежем виде и дополнения разнообразных десертов. Также ягоды пригодны для замораживания и переработки. Урожай хорошо переносит транспортировку и обладает неплохой лёжкостью при правильных условиях хранения. Охлаждённые плоды хранятся около 2-2,5 недель.
По срокам созревания Спартан является среднеспелым, период сбора урожая голубики приходится на июль-август.
Разновидность обладает частичной самоплодностью и для обильного плодоношения требует наличия опылителей вблизи. На эту роль подойдут сорта, цветущие примерно в одно и то же время с героем нашей статьи. Spartan начинает цвести примерно в апреле-мае в южных областях, в Средней полосе — в начале июня.
Растения обладают очень крепким иммунитетом, они высокоустойчивы к самым распространённым болезням культуры и вредителям. Отдельно стоит выделить стойкость голубики к монилиозу и мумификации плодов. По некоторым данным, она также умеренно устойчива к фитофторозу, имеет низкую и среднюю восприимчивость к раку стебля и грибковым инфекциям. При возделывании на бедных почвах возможно заражение растений хлорозом, а высокая влажность повышает риск развития мучнистой росы. Рекомендуется проводить обязательные обработки от почкового клеща и черничной тли.
Спартан обладает прекрасной зимостойкостью и отлично зимует без укрытия в большинстве регионов. Растения спокойно переносят кратковременные похолодания до -35°С, при более долгих и суровых морозах могут погибнуть без укрытия. Если зимние температуры редко опускаются ниже -30°С, кусты голубики точно перенесут зимовку отлично. Плодовые почки не повреждаются весенними возвратными заморозками.
Растения плохо переносят как засуху, так и сильное переувлажнение. Также они довольно требовательны к почвам, нуждаются в хорошо дренированном торфяно-песчаном или торфяно-суглинистом кислом грунте с pH 4,8-5,5. Участок должен быть хорошо освещённым, солнечный свет должен присутствовать на нём не менее половины дня. В целом, эта голубика может расти и в полутени, однако в таких условиях рост кустов будет замедленным, а также снизятся показатели урожайности и вкусовые качества ягод.
Высаживать растения предпочтительно рядами с севера на юг, оставляя между ними не менее 1,5 м и около 2,5 м в междурядьях. Спартан является полноценным промышленным сортом, в фермерских хозяйствах возможна более плотная посадка по схеме 0,8-1 м между кустами и 2,5-3,5 в междурядьях. При высадке в яму желательно внести специальную почвосмесь, приготовленную из нескольких частей: 30-40% торфа, 30% гумуса или хвойных опилок, 10% лесной хвои, 10% перепревшей коры и 10-20% речного промытого песка с кислой реакцией. После посадки рекомендуется замульчировать грунт слоем 10-15 см, предварительно осуществив полив.
Кустики голубики нуждаются в формировании. До возраста четырех лет проводят только санитарную обрезку, а затем к ней добавляют и формирующую. Следует удалять повислые боковые побеги и слишком загущающие куст ветви. Для лучшего образования осевого прироста нужно удалять самые нижние побеги. Ветви, которые располагаются ниже 40 см от поверхности грунта, обрезают. Также при вступлении в плодоношение нужно уделять внимание и омолаживающей обрезке, которая поможет сохранить крупные размеры ягод по мере взросления растения.
Разновидность очень отзывчива на своевременные подкормки. Азотные удобрения вносят преимущественно весной, примерно половину от всего количества. Оставшуюся половину вносят дважды, сначала в период цветения, а затем в фазе формирования завязей. Внесение азотных удобрений прекращают примерно с начала июля и до конца сезона, чтобы не допустить избыточного прироста зелёной массы. Калий для подкормки голубики следует вносить в сульфатной форме. Комплексные удобрения нужно выбирать правильно, подойдут составы для вересковых культур, а если их нет, то можно использовать смеси для рододендронов и хвойных видов.
Спартан — проверенный временем и очень надёжный сорт, который стал, пожалуй, стандартом среди промышленных разновидностей. Он довольно неприхотлив, приносит щедрые урожаи и обладает классическим вкусом голубики с действительно “лесными” нотками. Растения редко болеют и при правильно подобранных опылителях каждый год радуют обильным плодоношением. Из недостатков можно отметить склонность спелых ягод к осыпанию и довольно низкую скороплодность, кустики начинают плодоносить в весьма позднем возрасте в сравнении со многими новинками селекции.