Сорт голубики Патриот
До сих пор на рынках продажа плодов высокорослой голубики (у нас её ещё называют садовой) у многих вызывает неподдельный интерес и восхищение после дегустации. По сей день в России эта ягода является чуть ли не экзотикой. Ведь она совсем недавно стала популярна в нашей стране и в продаже стали появляться известные иностранные сорта. Нам привычнее обычная черника. Но она, как говорится, «сдаёт заднюю» перед североамериканской гостьей. Голубика урожайнее, намного крупнее, слаще и вкуснее. И ярким представителем этого вида является Патриот.
История создания
Наш герой выведен американскими селекционерами А. Д. Драпером и П. Хелпером в 1976-ом году. Работы начали проводиться в г. Белтсвилль, штат Мэриленд. В результате перекрёстного опыления разновидностей Дикси х Мичиган ЛБ1 х Эрлиблу были получены сеянцы нового сорта, показавшие отличное качество ягод, урожайность и высокие декоративные свойства. После многолетнего наблюдения, в открытую продажу они поступили в 1997-ом году. Так совпало, что в 1976-ом праздновалось 200-летие независимости США и в честь этой исторической даты было дано название новинке — Патриот (Patriot). Что интересно, изначально упор больше делался на декоративность растения, а производство ягод было второстепенным. Потом, конечно, ситуация в корне изменилась, на первый план вышли отличные вкусовые качества, размер плодов и урожайность голубики.
Описание
Это один из самых крупноплодных, обильно плодоносящих и уже полюбившихся сортов на нашем рынке. Разновидность раннего срока созревания — плодоношение начинается с середины июля. Куст средней силы роста, побегов немного, но они хорошо, порой даже слишком густо разветвлены. Стебли в первый год жизни зелёного цвета, затем деревенеют и приобретают коричневый оттенок. Они крепкие, довольно мощные, растут вертикально вверх. Ширина взрослого куста Патриота составляет 1,2-1,5 метра, высота – от 1,2 до 1,8 метра, наибольший рост зафиксирован в США — 2,5 метра. Своего максимального размера куст голубики достигает в возрасте 5 лет.
Корневая система у сорта мочковатая, густо разветвлённая, без корневых всасывающих волосков, что характерно для семейства вересковые. У взрослых растений корневая система прорастает в грунт на глубину до 50 см. Листья овальной формы, черешки короткие, с цельными краями, довольно плотные, верхушка заострена. В среднем ширина листьев 4 см, длинна 8 см. Они тёмно-зелёные, блестящие, весной светло-зелёные и могут приобретать красноватый оттенок. Осенью Патриот становится чрезвычайно декоративен – листва приобретает красивый и эффектный ярко-алый цвет.
Цветение начинается рано – в мае. Цветы колокольчатой формы белого или бледно-розового цвета, длиной в среднем 1 см, с 4-5 отогнутыми назад зубчиками, сгруппированы в кистевидные соцветия по 8-10 штук. Голубика самоопыляемая, но перекрёстное опыление с другими сортами улучшает качество ягод и количество завязи. Разновидность хорошо привлекает пчёл и шмелей. От начала цветения до начала сбора урожая проходит 45-50 дней.
Ягоды Патриота светло-голубого цвета, порой с белыми просветами или размытыми светлыми полосочками на кожице. Не полностью вызревшие плоды окрашены в зеленовато-красный цвет. Кожица крепкая и эластичная. Мякоть зеленоватая, плотная, но сочная. Сами плоды очень вкусные, ароматные, деликатно-сладкие, с богатым послевкусием. Они округлой сильно сплюснутой формы с небольшим сухим рубчиком. Ягоды крупные и очень крупные, как для голубики, средний вес 2-3 грамм, диаметр 1,7-1,9 см. Плоды собраны в небольшие плотные грозди. Отрыв сухой, без усилия со стороны сборщика. После созревания ягоды продолжительное время висят на кусте не осыпаясь. Обладают хорошей лёжкостью и транспортабельностью.
Сорт довольно продуктивный, но куст может сильно загущаться и перегружаться урожаем, что может привести к уменьшению размера плодов и ухудшению их качества. Для предотвращения этого требуется проводить основательное прореживание, вырезку слабых, больных побегов и мелких боковых веточек. Патриот требователен к обильному поливу во время созревания ягод. А так, вообще он довольно засухоустойчив. Пригоден для механизированного сбора.
Урожайность в среднем составляет 4-5 кг с растения, может доходить до 9 кг, в зависимости от возраста куста и правильной, как для голубики, агротехники. Особенно важно обеспечение нужной кислотности грунта (рН 3,5-4,5) и своевременные грамотные подкормки в зависимости от периода развития растения. При последних выборках плоды могут мельчать, но остаются достаточно крупного размера. Первые ягодки можно увидеть уже на 2-й год после посадки, так называемые сигналки. А в полную силу сорт начинает плодоносить уже с 4-5 года.
Патриот толерантен к влажным участкам и пригоден для суровых северных условий выращивания с коротким периодом вегетации. Очень хорошо чувствует себя на солнечных, тёплых (но ни в коем случае не пекуче-жарких!) участках, это положительно сказывается на качестве и размере урожая. Растение обладает высоким порогом морозостойкости до -40°С, но для этого стебли должны успеть полностью вызреть. Желательно с середины лета прекратить подкармливать растение азотными удобрениями во избежание активного дальнейшего роста. Сорт устойчив к корневому раку, фитофторозу и раку стебля. А также ко многим распространённым вредителям.
Ягоды голубики, и в частности Патриота, чрезвычайно богаты на витамины и микроэлементы, эта культура очень полезна как для помощи в лечении многих заболеваний, так и для их профилактики. Одно но – её плоды довольно дорого стоят на рынке, одна из причин – возраст, в котором голубика начинает быть коммерчески интересна. Это минимум 3, а в основном 4 года. И средняя урожайность примерно 5 кг. Цифра не очень большая. Этим и обусловлена цена продавца. Люди ждут годами начала товарного сбора (и это не виноград, где цифра 5 кг, грубо говоря, это 2-3 хорошие гронки). Но эта ягода, конечно, стоит своих денег!
Сорт с успехом выращивается как в больших промышленных масштабах, так и на обычных дачах. Плоды Патриота прекрасно подходят и для продажи на рынках и личного употребления в свежем виде. Используются также для производства вкуснейших и полезнейших соков, джемов, сиропов, соусов, великолепны в выпечке, особенно кексах (маффинах). Хороши и в заморозке.
В конце статьи хочется добавить – голубика высокорослая достойна того, чтобы быть в каждом саду и на каждом дачном участке. Выбирайте, садите, пробуйте – и всё поймёте сами. И такая разновидность как Патриот поможет сделать ваш выбор правильным! Но помните, при выращивании этой культуры есть свои нюансы, без которых она не сможет не то что плодоносить, а и просто нормально расти. Но об этом уже в следующих статьях.
Автор: Максим Заречный.