Сорт голубики Гурон (Хурон)
Гурон — крупноплодный высокоурожайный сорт голубики высокорослой раннего срока созревания универсального назначения использования. Был получен ещё в 1952-ом году в штате Мичиган, США, и в 2011-ом году был запатентован на своей родине. В выведении участвовала разновидность Дарроу. Автором является профессор James Findley Hancock. В 2017-ом году сорт был внесён в Государственный реестр культур РФ с допуском к выращиванию во всех 12 регионах страны. Оригинатором является Board of trustees of Michigan state University. Оригинальное название героя нашей сегодняшней статьи — Huron. В русскоязычном варианте его зачастую называют Хурон. Он обладает всеми необходимыми достоинствами: высокой урожайностью и очень крупными ягодами с прекрасными вкусовыми качествами, ранними сроками созревания и быстрой отдачей урожая, замечательными товарными свойствами, хорошими зимостойкостью и морозоустойчивостью, крепким иммунитетом.
Растение прямостоячее и мощное, обладает большой силой роста, в высоту может достигать 1,9 м. Кусты голубики слабо раскидистые, в диаметре обычно не превышают 0,9 м. Побеги средние, прямые, без опушения, окрашены в светло-зелёный цвет с заметным блеском. Почки имеют светлую окраску. Листья средних размеров, зелёного цвета, голые. Форма листовой пластины овальная с выпуклым основанием. Плодовые кисти средней длины со средней остью, прямые и неопушенные, плотные.
Гурон завязывает очень крупные красивые ягоды округлой формы, слегка сплюснутые сверху и снизу. Кожица тонкая, но прочная, окрашена в синий цвет и покрыта густым слоем сизо-голубого воскового налёта. Мякоть голубики упругая и плотная, но не твёрдая, а скорее мясистая и сочная, даже нежная по сравнению со множеством коммерческих разновидностей с “пластиковым” хрустом. Отрыв сухой, рубчик маленький и аккуратный. Осыпаемость плодов после созревания отсутствует, урожай пригоден к механическому сбору.
Хурон обладает очень высоким потенциалом продуктивности и считается одним из самых крупноплодных. Первые ягоды могут достигать 3 см в диаметре и наливаться до массы 3-4 г. Средние же показатели веса ягод оцениваются в 2,6 г, диаметр — около 1,5-2 см. По данным оригинатора, средняя урожайность растений составляет 150 ц/га. Голубика ежегодно обильно плодоносит, взрослые кусты способны формировать 8-9 кг ягод за сезон. Разновидность отличается быстрым наливом плодов при позднем цветении, дружным созреванием и очень сжатой отдачей урожая. Все ягоды возможно собрать всего за два сбора, период плодоношения занимает всего две недели. Растения очень скороплодны, первые завязи формируются уже на 2-3 год после посадки саженца, а то и на следующий год, но при этом кусты растут достаточно медленно. По этой причине садоводы рекомендуют удалять все завязи в первые 2-3 года жизни растения, чтобы оно побыстрее нарастило вегетативную массу и лучше плодоносило в будущем.
Вкусовые качества ягод Гурон замечательные. Мякоть очень мясистая и сочная, обладает приятной упругой и нежной “желеобразной” консистенцией и ярко выраженным освежающим ароматом с лесными нотками. Вкус очень сладкий, кислинка лёгкая и зачастую почти не чувствуется. По данным Госреестра, в плодах содержится 10% сахара, 0,65% кислоты и 16,6 мг% витамина С. Урожай голубики универсален в применении, особенно прекрасен для употребления в свежем виде и украшения различных десертов, отлично годится и для любой переработки, а также сушки и замораживания. Этот сорт считается одним из лучших для заморозки, плоды не теряют товарного вида и вкусовых качеств после размораживания. Ягоды замечательно переносят транспортировку и хорошо хранятся. При хранении в холодильнике лёжкость без потери вкусовых и товарных качеств составляет около месяца.
По срокам созревания Huron является одним из самых ранних, в южных областях полноценный сбор можно начинать уже в середине июня. В холодных регионах ягоды спеют чуть позже, примерно к концу июня.
Гурон является полностью самоплодным, однако наличие вблизи опылителей очень положительно влияет на урожайность растений, вкус и размеры ягод. Цветение голубики происходит в достаточно поздние сроки, на роль “соседа” хорошо подойдут Дюк и Блюкроп.
Хурон обладает очень крепким иммунитетом к основным заболеваниям культуры и крайне редко повреждается вредителями, что было проверено испытаниями Госсорткомиссии. Однако в сезоны с повышенной влажностью возрастает риск грибковых заболеваний, поэтому не стоит пренебрегать профилактическими обработками.
Зимостойкость и морозоустойчивость голубики высокие. Большинство источников заявляют о том, что растения спокойно переносят зимние морозы до -34°С. А вот Госреестр отмечает, что порог зимостойкости составляет -25°С. В любом случае, в регионах с суровыми зимами лучше не рисковать и обеспечить растения надёжным укрытием. Цветковые почки не повреждаются весенними заморозками, а благодаря позднему цветению температурные качели не страшны и самим цветкам. Гурон весьма вынослив и прекрасно себя чувствует в климате большинства регионов России.