Посадка картофеля под зиму — способ получения раннего урожая
Кто не любит полакомиться молодой картошечкой? — не так уж и много отыщется тех, кто ответит утвердительно. Вот потому выращивание раннего урожая картофеля — весьма прибыльный бизнес. С этой целью предприимчивые огородники прибегают к различным ухищрениям, например, выращивают картофель в теплицах, что требует достаточно больших затрат. А если высадить клубни под зиму?
Многие замечали, что весной нередко прорастает «падалищная» картошка, то есть забытые в период уборки клубни. Как правило, с таких растений не удается получить достойного урожая, но сама идея посадок под зиму и по сей день не дает покоя экспериментаторам. Учитывая актуальность темы, предлагаем ознакомиться с некоторыми материалами, касающимися подзимней высадки картофеля.
О целесообразности посадок под зиму
Подмечено, что «озимые» посадки картошки успевают сформировать урожай задолго до появления вспышек фитофтороза, то есть отпадает необходимость в проведении профилактических мероприятий (опрыскивание химическими составами). Как известно, злостный вредитель картофеля — колорадский жук — в период прорастания клубней еще пребывает в «спячке», поэтому не наносит большого урона достаточно окрепшим растениям.
Несмотря на многие преимущества, подзимние посадки — дело довольно рискованное, так как при малоснежной зиме и в сильный мороз клубни могут погибнуть. От такого способа выращивания придется отказаться и в том случае, если в хозяйстве практикуется весенняя культивация огорода.
Из всего ранее сказанного напрашивается вывод, что решение о высадке картофеля под зиму необходимо принимать взвешенно, учитывая возможные риски.
Подготовка семенного материала
Чтобы не попасть впросак, семенной картофель, предназначенный к посадке под зиму, необходимо подготовить. В этом мероприятии нет ничего особенного:
1. Вначале клубни необходимо «прозеленить», то есть выдержать на свету в течение 10-14 дней, периодически переворачивая. Под воздействием ультрафиолета в кожице активизируется процесс синтеза алкалоида соланина, который достаточно токсичен для большинства вредителей (за исключением колорадского жука) и патогенных грибков. Кстати, «прозелененный» картофель лучше сохраняется, поэтому многие опытные огородники такую подготовку посадочного материала практикуют и в случае применения традиционной технологии выращивания.
2. Непосредственно перед высадкой клубни рекомендуется обработать химическими средствами защиты, например, раствором препарата «Актара» (на ведро воды — 4-5 мл). Обработанный картофель придется не по вкусу личинкам майских жуков и проволочнику.
3. С целью защиты от патогенных грибков, в частности провоцирующих различные гнили, необходимо дополнительно обработать клубни раствором «Фундазола» (на ведро воды — 10-20 г).
4. Обработка растворами микроэлементов желательна, но не обязательна.
Обработку химическими средствами можно проводить путем получасового замачивания, или опрыскивания клубней — в последнем случае расход химикатов будет больше, зато отпадает необходимость утилизации остатков неиспользованного раствора.
Подготовка почвы и высадка клубней
Известно несколько методик подготовки почвы:
- Глубокая перекопка с одновременным внесением комплексной азотно-калиево-фосфорной туковой смеси (примерно 15-20 г на 1 м2).
- Внесение в посадочные лунки (или траншею) суперфосфата и золы, а также последующее мульчирование посадок древесными опилками, вымоченными в растворе «Аммофоски». При таком способе, удобрения не так подвержены вымыванию талыми водами.
Глубина заделки клубней при подзимней высадке — 10-12 см. Если отдается предпочтение посадке в лунки, то в каждую высаживают по 2-3 клубня. При высадке в траншею картофелины размещают на расстоянии 12-15 см друг от друга.
В случае сильной зараженности медведкой, при посадке рекомендуется вносить биологические средства защиты («Боверин»).
Заключительный этап подзимней высадки — мульчирование слоем перегноя (5-8 см) и соломой (10-15 см).
Уход за картофелем в период вегетации
С наступлением весны соломенную мульчу стоит отгрести, чтобы обеспечить быстрое прогревание почвы. Для защиты от ночных заморозков рекомендуется над грядками установить проволочные дуги и натянуть полиэтиленовую пленку.
По мере роста всходов проводят общепринятые агротехнические мероприятия (полив, подкормки, профилактические обработки для защиты от болезней и вредителей). До вступления растений в фазу цветения необходимо дважды провести окучивание кустов.
Среди огородников бытует мнение, что удаление цветущих верхушек стимулирует рост столонов (клубней) — и это утверждение вполне обосновано. Удаление верхней трети стеблей проводится в период массового цветения.
Самая оригинальная агротехническая идея из тех, что мне доводилось слышать. Но есть нюансы. Автор в самом начале выносит эту технологию в виде стартапа. Меж тем, как раз экономические показатели озвучены менее всего: насколько быстрее озимая картошка дает урожай? Как быстро окупаются вложения в мульчу, в теплицу? Я вот не замечал, чтоб зимовавшая картошка сильно раньше плодоносила посаженой. Короче, надо присматриваться к технологии.