Сорт капусты Нозоми (F1)
Нозоми — гибрид Капусты белокочанной (Brassica oleracea var. capitata), выведенный специалистами французской компании Саката (Sakata Vegetables Europe). Созревает в ранние сроки. Подходит для товарного производства. В госреестр селекционных достижений РФ добавлен в 2007 году. Районирован в Северо-Кавказском (Республики Северная Осетия-Алания, Адыгея, Дагестан, Ингушетия, Кабардино-Балкарская, Чеченская, Крым; Краснодарский и Ставропольский край; Ростовская область) регионе России.
От высадки рассады в грунт до сбора урожая проходит 55 – 60 дней.
Листовая розетка горизонтальная или приподнятая. Листья пузырчатые, мелкого размера, серо-зеленого окраса, со слабым или средней интенсивности восковым налетом. Край листовой пластины слабоволнистый.
Кочаны покрытые, округой формы, средней массой 1 – 1,5 кг, на срезе желтовато-белые. Плотность кочанов очень высокая – оценивается в 4,5 балла. Внутренняя кочерыга короткая или средней длины, наружная – очень короткая. Урожайность товарной капусты – 310 – 320 ц/га, что на уровне стандартного сорта Номер Первый Грибовский 147. Выход товарной продукции — 90%.
Гибрид Нозоми желательно использовать в свежем виде, для летних салатов и кулинарных блюд. Срок хранения капусты непродолжительный.
Сорт устойчив к неблагоприятным условиям, а также таким болезням, как альтернариоз и бактериальная гниль. Капуста долго стоит в поле, не растрескиваясь.
Плюсы гибрида Нозоми: отличные вкусовые качества свежего урожая, выравненность кочанов, товарность, транспортабельность, дружное созревание урожая.
Искали интересный, новый для себя сорт или гибрид ранней капусты, остановились на Нозоми F1. Интересная капуста, несколько отличается от привычной Июньской, например, имея более плотные листья и кочаны. В дождливое лето может растрескиваться! Несмотря на то, что районирована для южных регионов, на северо-западе тоже хорошо себя показывает с точки зрения урожая. Яркие, красивые небольшие кочаны. Созревает массово, поэтому, если быстро не может быть съедена, то этот момент стоит учитывать и не сажать более 5 — 10 растений.
Идеальная капуста для первых салатов и летних голубцов. Есть опыт приготовления из нее щаницы. Даже легкие быстрые маринады из нее были вкусными, съедались практически сразу.
Можно рекомендовать для пробы в качестве альтернативного варианта или экспериментального, наряду с привычными и постоянными сортами ранней капусты.