Сорт груши Медовая (Крымская медовая)
Медовая — позднеосенняя груша, выведенная в 1964 году на Крымской опытной станции (Украина). Выступает сеянцем от свободного опыления французского сорта Бере Боск. Авторство принадлежит Р.Д. Бабиной, А.Ф. Милешко и В.А. Якимову. Другое название сорта — Крымская медовая. С 1992 года сорт проходит Государственное испытание. Рекомендован к испытанию в Северо-Кавказском регионе.
Деревья невысокие (среднерослые), крона средней густоты, обратно пирамидальной формы. Плодовые образования завязываются наиболее часто на кольчатках и плодовых прутиках.
Плоды груши Медовая вырастают до крупной и очень крупной величины (масса колеблется от 300 до 520 г, но в среднем равна 340 г), неравнобокие, по форме — короткогрушевидные, с бугристой поверхностью и слабовыраженной ребристостью. Кожица сухая, тонкая, гладкая. Основной окрас плодов — зеленовато-желтый, покровная окраска — коричневатый румянец, похожий на легкую оржавленность. Подкожные точки мелкие, серые. Блюдце мелкое, бороздчатое, узкой формы. Плодоножки короткие, по толщине — средние, по форме — слегка изогнутые.
Мякоть кремового окраса, маслянистая, тающая, ароматная, сочная, нежная, с отличным сладким вкусом. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (10,12%), органические кислоты (0,15%), витамин C (5,93 мг/100 г сырой массы). Вкусовые и товарные качества сорта оцениваются в 4,5 — 5,0 баллов.
Период съемной зрелости выпадает на 2-ю декаду сентября. Спелые плоды не осыпаются. Потребительская зрелость плодов почти совпадает со съемной. В условиях холодильника груши сохраняют свежесть до января. Транспортабельность сорта хорошая.
Груша Медовая скороплодна: в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 5 году. Урожайность стабильно высокая. Периодичности плодоношения нет. Сорт зимостоек и устойчив к главным болезням. Цветки хорошо переносят весенние заморозки.
Сорт частично самоплоден.
Немного не согласен с тем, что спелые плоды груши Медовая не осыпаются. Лучше не давать им перезревать на дереве, а срывать когда они начинают желтеть, в таком случае и хранится получше. У меня два дерева данного сорта, в стадии активного плодоношения, груши довольно продуктивные и урожайностью радуют. Сами плоды достаточно крупные и имеют хороший товарный вид. Поэтому я в основном продаю их на рынке, себе оставляю немного поесть.
Сорт мне нравится, неприхотлив и хорошо плодоносит, то что нужно для садовода-любителя.