Сорт алычи Шатер

В средней полосе России уже никого не удивляют южные фруктовые деревья, растущие в садах. Одно из них – алыча. Но не всякий сорт приспособлен нормально развиваться в условиях, которые не совсем подходят для культуры. Чтобы не рисковать зря и не испытывать разочарования, перед выбором подходящей разновидности постарайтесь изучить характеристики и возможности выбранного вами растения. Сортом, подходящим для умеренно-континентального климата, многие называют Шатер, который является сеянцем сливы Фибинг (китайско-американской), переопыленной алычой. В 1995-ом году наша героиня была внесена в Госреестр селекционных достижений России с допуском по Северо-Кавказскому, Нижневолжскому и Центральному регионам. Оригинатор – Филиал Крымская ОСС ВИР.

Описание

Растение слабой ростовой силы, высотой 2 – 3 метра, плоская крона довольно густая, слегка пониклая. Кора ствола тёмно-серая, с небольшим количеством чечевичек. Штамб ровный, среднетолстый. Побег толщиной 2 – 7 мм растёт горизонтально, на коре с освещённой стороны кора буро-коричневая, количество чечевичек среднее, верхушка побега не имеет антоциановой окраски. Копьеца длиною 5 – 7 см. Листья размером 60 мм х 37 мм, овальной формы, с очень заострённой верхушкой и двоякогородчатым краем с лёгкой волнистостью. В начале роста пластина смотрит вверх, затем принимает горизонтальное положение. Поверхность листа морщинистая, слабоблестящая, зелёного цвета, без опушения, снизу опушение слабое, сосредоточено вдоль центральной и боковых жилок. Черешок имеет сильную антоциановую окраску и глубокую бороздку, опушение слабое, имеются желёзки. Размер черешка 11 – 14 см, толщина 1,2 мм. Генеративные почки среднеразмерные, овальной формы, растут, прижавшись к побегу. Чешуйки распускающейся почки зелёные. Соцветие алычи состоит из 2-х слабо открытых цветков диаметром 14 – 15 мм, лепестки маленькие, яйцевидные, белые, со среднегофрированным краем. Ширина лепестка 5,5 мм, длина 0,5 мм. На однолетнем побеге Шатра образуется среднее количество цветков. Тычинок 24 штуки, нити слабоизогнуты, длиною 3 – 5 мм, пыльники жёлтые, округлые. Рыльце пестика округлое, расположено ниже тычинок, его длина 9 мм, изгиб слабый. Завязь без опушения. Чашечка неопушённая, колокольчатой формы. Чашелистики овальные, длиной 3 мм, шириной 2 мм, от венчика отогнуты, без опушения. Цветоножка толстая и короткая.

Костянки у сорта довольно крупные, массой 32 – 40 грамм, форма широкояйцевидная, максимальный размер у основания, высота 41 мм, ширина 39 мм, толщина 40 см. Плоды алычи слегка асимметричные, с несколько удлинённой верхушкой, брюшной шов углубляется к основанию. Воронка не очень глубокая. Кожица толстая и эластичная, от мякоти отделяется довольно легко. Основная окраска жёлто-красная, покровная сплошная, фиолетового цвета. Жёлтые подкожные точки равномерно покрывают поверхность, их количество среднее. Восковой налёт слабой интенсивности. Мякоть жёлто-зелёного цвета, тонко зернисто-волокнистой консистенции, среднеплотная, умеренно сочная, на воздухе почти не темнеет. Аромат слабый. Вкус кисло-сладкий, садоводами оценивается как очень хороший. Плодоножка тонкая, длиной 13 мм, толщиной 1,2 мм, без опушения. Косточка слабошероховатая, почти гладкая, от мякоти отделяется с трудом. В 100 граммах сырого продукта содержится: сахаров 7,1%, кислот 2,35%, сухого вещества 11%, аскорбиновой кислоты 7,04 мг. Сахарокислотный индекс – 3,0.

Характеристики

• Шатер относится к раннеспелым разновидностям. Урожай созревает в начале июля. Цветение приходится на средние сроки – середину апреля;
• созревают плоды недружно, поэтому период сбора урожая затягивается. Это может создать неудобства для дачников, навещающих участки только по выходным дням;
• в период плодоношения алыча вступает на 4 – 5 год после посадки;
• урожайность для небольшого растения – отличная. Взрослое дерево способно приносить по 35 — 40 кг фруктов;
• к сожалению, сорт самобесплодный, поэтому без опылителей не обойтись. Опытные садоводы в этом случае рекомендуют высаживать не менее 2-х разновидностей, цветущих с нашим героем в один срок. Таким образом, удастся не только получить более качественные плоды, но и повысить продуктивность дерева;
• зимостойкость в регионах выращивания, например, в Ставропольском крае или Республике Карачаево-Черкессия, достаточно высокая. По отзывам, Шатер хорошо переносит весенние заморозки. Правда, некоторые садоводы утверждают, что для Подмосковья этот показатель всё же недостаточен, особенно в суровые зимы. Чтобы повысить зимостойкость, осенью деревья подкармливают фосфорно-калийными удобрениями;
• засухоустойчивость на среднем уровне;
• Госреестр отмечает, что культура относительно устойчива к болезням;
• способ употребления – универсальный. Алыча используется в натуральном виде, прекрасно подходит для консервирования и переработки. Дегустаторы оценивают сок с мякотью на 4,3 балла, варенье на 4,2 балла, компот на 4,1 балла.

Агротехника

Для посадки следует отводить солнечные участки, чтобы урожай накапливал сахара. Низкие и слишком продуваемые места не подходят. Почва должна иметь нейтральную кислотность, быть рыхлой и плодородной. Агротехника обычная для культуры в целом. Но особое внимание следует уделять поливам, особенно в засушливый период.

Шатер – прекрасный сорт для небольшого участка. Ухаживать за алычой и собирать урожай очень удобно благодаря невысокому росту дерева. Садоводы высоко оценили высокую продуктивность разновидности и отличные товарные качества плодов, которые пригодны для переработки. Недостатками являются самобесплодность, неравномерное созревание урожая и плохая отделяемость косточки от мякоти.