Сорт малины Брянское диво (Брянское чудо)
С каждым годом всё больше новых иностранных сортов малины входят на наш рынок, многие не всегда оправдывают ожидания, а вот некоторые оказываются действительно ягодными шедеврами. Конечно, и российская селекция не стоит на месте, противопоставляя заграничным гостям отечественные малиновые достижения. Но зачастую этот бой не всегда равный. Хороших сортов много, правда, у многих на практике открываются досадные недостатки. Одному не хватает показателей урожайности, другому размера, плотности плодов, третьему, причём это очень часто, вкуса и сахара. Мы все в ожидании нашей «российской» Маравиллы — разновидности, у которой совокупность характеристик будет на бесспорной высоте, и фермеры всего мира будут буквально охотиться за ней. А вот сумело ли Брянское Диво подобраться к званию русского «идеального» ремонтанта и действительно ли Чудо является чудом – в нашей статье ниже.
История создания
Брянское Диво (Брянское Чудо) выведен российскими селекционерами – академиком РАСХН с мировым именем И.В. Казаковым и его учеником, доктором сельскохозяйственных наук С. Н. Евдокименко. Работы по созданию велись на Кокинском опорном пункте (Брянская область), являющимся общепризнанной «малиновой столицей» России. Разновидность была получена в результате свободного опыления крупноплодной межвидовой номерной формы 47-18-4, а в 2001-ом году она была выделена в элиту под номером 8-79-2. В 2006-ом году получила название и уже размножалась как новый сорт. Российский патент №3940 был выдан в 2008-ом. Дата окончания патента – 2038-ой год. Эта малина включена в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Правообладатель – ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», г. Москва.
Описание
Брянское диво – крупноплодный ремонтантный сорт универсального назначения использования с плодоношением преимущественно на однолетних побегах. Куст мощный, слабораскидистый, открытого типа, формируется в основном из 4-6 стеблей. Побеги малины прямостоячие, толстые, высотой 1,5-1,8 метра, покрыты многочисленными довольно колючими зелёными шипами. В начале роста, когда стебли молодые, они преимущественно зелёного цвета. Потом, по мере роста, приобретают так называемый антоциановый оттенок (лилово-красный) с небольшим восковым налётом. Листья среднего размера, овальной формы, сверху насыщенного светло-зелёного цвета, снизу беловатые. По степени гофрированности они слабоморщинистые, слабоопушенные, зубцы по краям листьев средне-заострённые. Цветки белого окраса, среднего размера, до 1 см в диаметре, цветение малины обильное и продолжительное.
Ягоды Брянского Дива действительно очень красивые. Словно точёные, в большинстве своём одномерные, удлинённо-конической, веретеноподобной формы и ярко-красного, алого цвета с блеском. Они крупные и очень крупные, длина в основном от 2 до 4 см, но некоторые экземпляры могут дотягивать и до 5 см. Костянки мелкие, однородные, плотно сцепленные между собой, в плодах при употреблении практически не ощущаются.
Вкус десертный, кисло-сладкий, обычный малиновый, без изысков. Зачастую может быть пресным и откровенно кислить. Мякоть нежная, с тонким малиновым ароматом. Тесты Brix показали, что доля сахара в плодах в среднем составляет 5,6%. Но по результатам сравнительных тестов различных сортов, проводимых С. Н. Евдокименко и его командой, Брянское Диво в некоторые годы показывало всего 2,8% сахара. В то же время, доля кислоты составляла 1,76% и наблюдалось довольно высокое содержание витамина С – 44,6 мг%, а иногда доходило до очень высоких 70%. Содержание растворимых сухих веществ (РСВ) 7,1%. Дегустационная оценка экспертами свежих ягод – 4 балла из 5 возможных. Транспортабельность и лёжкость плодов нормальные, на 4 балла из 5. Ягоды пригодны для потребления в свежем виде и всех видов переработки.
Вес плодов малины в среднем 4,3-4,5 грамм, нередко доходят и до максимального, так сказать, серийного фирменного размера в 6 грамм. Но бывает попадаются и просто гиганты массой до 10 грамм. Но это скорее исключение, так как сорт выдаёт довольно однородные плоды со схожим размером. Нагрузка ягодами очень большая – зона плодоношения составляет 2/3 побега и даже более. Поэтому стебель может значительно сгибаться под тяжестью урожая. Созревание начинается с верхушки и продолжается дальше вниз по стеблю. Поэтому рекомендуется для ускорения созревания и увеличения размера ягод часть самых нижних латералов (плодовых веточек) отщипывать.
Брянское диво характеризуется ранним (для ремонтантов) сроком созревания, в южных областях оно начинается с июля месяца, в более северных – с начала августа. Плодоношение длительное, в октябре малина отдаёт практически весь урожай, до 90%. В течение сезона ягода значительно не мельчает, при сборе не рассыпается, легко отделяется от плодоложа, отрыв сухой. Урожайность составляет 2,5-4 кг с куста, в зависимости от количества побегов и агротехники. Средняя урожайность сорта 13 т/га, но может доходить до 18 т/га, в зависимости от условий выращивания и плотности посадки.
У малины довольно длинные голые боковые побеги, поэтому желательно не зауживать междурядье во избежание трудностей во время ухода и сбора плодов. Нами рекомендуется высаживать с минимальным расстоянием между рядами 2 и более метра, оптимальным является 2,5-3 метра. Особенно это актуально для промышленных посадок, где возможно использование механизированной техники. Побегообразовательная способность средняя, поросли (крапивки) даёт достаточно для немассового размножения и не вызывает проблем с уходом. По технологии выращивания предусмотрено позднеосеннее или ранневесеннее скашивание побегов «под ноль». Для получения второго урожая на прошлогодних побегах эта малина непригодна.
Устойчивость к болезням и вредителям у Брянского дива на уровне стандартных разновидностей. Морозостойкость до -25°С. Засухоустойчивость и жаростойкость средние.
К сожалению, этот сорт вошел в один из тех, про которые мы упомянули в начале статьи – на практике у него обнаружились некоторые недостатки. И как раз проблемы со вкусом дают садоводам главный повод попрощаться с этой малиной, особенно если места на участке в обрез и нужно выбрать максимально эффективные и сладкие разновидности для обеспечения себя ягодами. Некоторые читатели могут начать возмущаться: как это – у меня Чудо чудесное по вкусу и т.п. В этой статье представлена не реклама саженцев или наоборот желание «очернить» Брянское Диво, а объективная и обоснованная беспристрастная характеристика. Наш анализ сделан, исходя из собственно опыта и мнения многих садоводов с разных частей страны, а также по результатам патентных данных и исследованиям селекционеров.
И последний веский довод в отношении того, что проблемы с сахаром в плодах есть и довольно большие – процентное соотношение сахара в ягодах. Оно составляет 5,6%, а бывало, падало и до 2,8%. А, к примеру, у всеми признанной вкуснейшей Полки этот показатель Brix в среднем составляет 11,7%, а у эталона летней малины Туламина – 10,3%. Запомните, если у сорта ягода вкусная, она будет вкусной за очень редкими исключениями. А доводы в пользу того, что на это влияет неправильный уход, не те условия, не то расположение участка – скорее всего просто оправдания продавцов, позиционирующих свои товары как «суперэлитные».
Теперь хотелось бы подытожить всё вышесказанное, перечислив все преимущества и недостатки Брянского Дива.
Достоинства
- Ранний срок созревания, продолжительное плодоношение, отдача до морозов 90% урожая, что немаловажно при выборе малины для посадки жителями северных регионов.
- Хорошая стабильная урожайность.
- Красивейшие эффектные ягоды запоминающейся однородной формы (отличный товарный вид). А также сам их размер – большой и очень большой.
- Морозостойкость до -25°С, но это, скорее, относительно. Ведь наземной части нет, для получения второго урожая, как сорта тутаймеры, Брянское диво не подходит, а следовательно, и вымерзать нечему – все побеги вырезаются в конце сезона, остаётся лишь самое важное для малины – корневая система. Ну а корень, защищённый грунтом и укрытый на зимний период слоем мульчи, особенно если зима снежная, находится в полной безопасности до весны.
- Открытый габитус куста, большинство плодов не прикрыты листьями.
Недостатки
- Брянское Диво очень чувствительно к перебоям в орошении или просто недостаточному поливу. Также плохо на растения влияют жара и сухой воздух, дожди. Плоды мельчают и вкус резко ухудшается.
- При неблагоприятных погодных условиях (повышенной влажности и прохладной погоде) сорт одним из первых среди других заболевает пятнистостями. К осени часто бывает, что кусты стоят полностью в пятнах. Особо страшного в этом ничего нет (если, конечно, вы не занимаетесь реализацией саженцев), в конце сезона побеги всё равно скашиваются под ноль. Но нужно помнить, что любое заболевание забирает силы у растения и это, соответственно, сказывается на урожайности. Также нужно собирать и утилизировать опавшие больные листья, чтобы они не перегнивали в почве, заражая грунт. Поэтому желательно уделять особое внимание обработкам малины системными фунгицидами от грибковых заболеваний.
- Ягоды средней плотности, транспортировка на дальние расстояния без охлаждения может быть рискованной для продукции. Но для местных рынков этот сорт самое то – от одного только вида плодов покупатели приходят в восторг.
- Очень колючие побеги, что затрудняет уход за растениями и сбор ягод. Как характеризует эту малину некоторые «авторитетные» садоводы – довольно колючая разновидность со средним вкусом.
- И главный предмет споров и досадное уязвимое место Брянского Дива – его вкус. В нём нет глубины, полноты, насыщенности. Сладости очень часто маловато. В общем, действительно средний вкус без претензий на звёздность. До дегустации, от малины с такими красивыми плодами, конечно, ожидаешь совсем другого. Короче говоря, если выбирать разновидность для себя, для наслаждения ягодами при условии небольшой территории участка, вас будет ждать разочарование. Но если главная задача – продажа урожая, то Брянское Чудо вполне вам подойдёт. А также, при наличии свободного места, как сорт для пополнения малиновой коллекции, конечно, он имеет место быть!
Автор: Максим Заречный.
Брянское диво у нас четвертый год. Родственники, у которых мы брали саженцы, советовали нам обрезать малину осенью полностью для получения обильного урожая. Но мы экспериментируем. Половину кустов осенью полностью обрезаем и на следующий год получаем с них один урожай, осенний, хотя плодоносить некоторые побеги начинают уже с конца июля. А вот обильное созревание ягод приходится на сентябрь — октябрь. У второй половины кустов осенью вырезаем только прошлогодние побеги, оставляя прирост текущего года. Побеги на зиму пригибаем и укрываем. С этих кустов мы получаем два урожая: летний, довольно обильный, и осенний.
На наш взгляд, летний урожай этого сорта слаще осеннего. Осенние ягоды всё же пресноватые. Хороши только тем, что сохраняются на кустах даже после небольших заморозков.
Статья актуальная для любителей садоводства и растениеводства.Благодарю за публикации