Сорт томата Черный принц
Загрузка...Среди величайшего разнообразия сортов томатов есть такие, которые называют шоколадными – они отличаются от краснокорых своим темным цветом. Самым сладким из всех томатов этой категории считается Черный принц, который тоже получил свое название из-за необычного цвета – его плоды имеют темно-красный окрас. Если точнее, то верхняя часть помидора бывает черно-малинового цвета, а нижняя – ярко-малинового. Внутренняя часть имеет почти черный цвет. Вкус их также оригинально-неповторим – он сладок. В плодах отмечается повышенное содержание сухих веществ.
В отличие от такого сорта, как «Черный мавр», который выведен в Китае благодаря достижениям генной инженерии, Черный принц абсолютно безопасен для любителей здоровой пищи, то есть не является генно-модифицированным.
В принципе, сорт считается салатным, хотя из-за своего необычного темного цвета иногда выглядит, как подгнивший. Но все-таки достаточно часто его употребляют не только в качестве ингредиента для салатов, но и как элемент украшения. Некоторые предпочитают наслаждаться вкусом этих томатов без каких-либо дополнительных компонентов, потому что они хороши сами по себе.
Томат Черный принц является среднепоздним. Он идеально подходит и для открытого грунта, и для выращивания в пленочных теплицах. Если говорить об устойчивости к болезням, то уровень ее выше среднего. Достаточно редко страдает от фитофторы. Более сильными будут те кусты, которые высажены в виде готовой рассады. Такие растения имеют более сильный иммунитет, позволяющий им противостоять заболеваниям.
Вес одного плода может достигать 400 г. Однако чаще всего собирают урожай из томатов, масса которых составляет 250 — 300 г. Форма плода тоже достаточно оригинальна – ее можно назвать плоскоокруглой. Средняя урожайность одного куста – примерно 1,5 кг. При посадке следует обязательно соблюдать нормы плотности: на 1 кв. метре сажать не больше 2 – 3 растений. Первое соцветие появляется над 7 — 9 листком, все последующие – примерно через 3 листка. При высаживании этого томата нужно учесть важное требование: соблюдать расстояние от других сортов не меньше, чем полтора метра, чтобы не допустить переопыления.
Этот сорт считается среднерослым. Но бывают случаи, когда куст может вырастать до 2,5 метров, то есть гораздо выше человеческого роста, поэтому он требует обязательной подвязки. Чтобы получить хороший урожай, понадобится шпалера. Желательно формировать куст в один стебель.
Из отрицательных свойств сорта Черный принц чаще всего отмечают то, что его нельзя долго хранить. При транспортировке плоды быстро портятся. Именно поэтому желательно употреблять их в пищу сразу же, как только они будут сорваны с куста.
Далеко не все магазины семян имеют в продаже этот томат, но это не проблема для тех садоводов и огородников, которые знают адреса самых популярных интернет-магазинов.
Уже более пяти лет выращиваю на участке помидорки Черный принц. Конечно, по вкусовым и визуальным качествам помидор превосходен. Его неповторимый сладковатый вкус и нежная мясистая мякоть, завоюют любовь даже самых привередливых гурманов. А вот процесс выращивания достаточно кропотлив. Вырастить рассаду из семян в открытом грунте у меня не вышло. Так как на рынке тяжело найти рассаду, выращиваю самостоятельно в небольшом парнике. Из 15 — 20 семян (один пакетик) в среднем всходит 7 — 12 кустиков. Сорт довольно влаголюбив, боится прямых солнечных лучей и требует обязательной подвязки стебля. Плоды средней величины. Но однажды у меня получился один кустик, на котором выросли помидоры размерами с голубиное яйцо. Я для эксперимента законсервировала литровую баночку, так муж подумал, что это оливки)))
Черный принц — любимый сорт моих детей. Они срывают помидоры прямо с кустов, очищают от кожицы и едят их без ничего, как яблоки. Настолько самодостаточный этот сорт, что не требует ни соли, ни сахара, ни приправ. Сладкий, нежный, вкусный. Если использовать его для салатов, то лучше брать полностью зрелые плоды, потому что зеленоватые выглядят непривлекательно-гниловатыми. На зиму его не консервирую. Иногда, в дождливую погоду, помидоры разных сортов могут растрескиваться. Я варю из них томатный сок или томатное пюре на зиму. Добавляю и плоды Черного принца, но немного, не больше 10% от общего количества, иначе портится цвет заготовки.
Выращиваю я этот томат на улице, а 2 — 3 куста высаживаю в пленочной теплице для получения более раннего урожая. Кроме того, в теплице они еще и слаще. Кусты всегда вырастают высокие. Я оставляю один сильный нижний пасынок и формирую куст в два стебля. Подвязываю, обрываю листья до каждой завязавшейся кисти. От фитофторы обрабатываю так же, как остальные сорта.
На семена всегда оставляю один из первых созревших томатов. Срываю, некоторое время держу в доме на подоконнике. Выпускаю семена, высушиваю. Все как обычно.
Про «Черный мавр». А можно узнать — где именно Вы взяли информацию о том, что «Черный мавр» — это продукт генной инженерии, а попросту ГМО? Можете указать источник, хотелось бы поподробнее узнать об этом сорте, так как выращиваю его не первый год и он у меня в любимчиках. И выращиваю я его уже из собственных семян.
Обычно ГМО сорта маркируют как гибриды F1, а не как сорт и у меня были случаи, когда я сажала семена с некоторых гибридов, которые в следующем поколении были абсолютно бесплодными (цвели исключительно мужскими цветами), что свидетельствовало о их ГМО-происхождении.
Но с мавром всё не так. Поэтому и интересует — откуда у Вас такая информация насчет именно мавра? Прогуглила весь интернет — ничего не нашла.
С автором, который писал эту статью, давно уже не сотрудничаем. Наверное один из китайских гибридов, которого давно уже нет в продаже, носил такое название. Черный мавр, конечно же, не гибридный, а обычный сорт.
С чего Вы взяли что гибриды F1 ГМО?)))))))) Большую глупость придумать сложно. Это всего лишь первое поколения от скрещивания двух различных сортов. Скрещивают принудительно, не вставляя в цепь ДНК фрагменты, а механически перенося пыльцу с тычинок цветка одного сорта на пестик цветка другого сорта.
Алена, Вы уроки биологии в школе прогуляли?)))
У нас в семье помидоры Черный принц любят все за нежный, сладковатый вкус. Плоды родят средних размеров. В основной едим и делаем томатный сок, мешая с помидорами других сортов. Томатов небольшого размера немного, но умудряюсь бросить тройку-другую в банку к другим помидорам. Получается красивая разноцветная закрутка. Выращиваю из своей рассады, семена тоже свои. Рассаду выращиваю в небольшом парнике, в который семена сею в первых числах апреля. Высаживаю в открытый грунт в середине мая, могу немного и раньше, руководствуясь тем, чем раньше посадишь, тем скорее соберешь. Но бывает и позже, если не позволяют погодные условия. Поливаю не часто. Урожайность зависит от погодных условий лета, но не обижаюсь, поесть вдоволь всегда хватает.
Мне когда впервые принесли попробовать плод Черного принца, очень не понравился его внешний вид – похож на томат, сильно пораженный фитофторой. Но оказалось, что он отличается замечательным, непохожим на другие сорта, сладким, почти без кислинки вкусом.
Я этот сорт специально высаживаю в полутени, из-за нехватки места. И если другие томаты в таких условиях (недостаток солнца) отличаются кислыми плодами, Черный принц всегда радует хоть и небольшим (опять же выращивание в тени), но вкусным урожаем плодов, которые все равно остаются сладкими.
Достоинства – как и многие поздние сорта, он очень устойчив к фитофторе, вкус плодов не зависит от условий выращивания. Недостатки – требует подвязки, плоды, хоть и вкусные, но не подходят для консервации из-за неплотной консистенции и странного внешнего вида.
Мне пришлось выращивать Черный принц только одно лето, к сожалению. Потому как больше я не нашла семян в продаже и заменила его другими сортами. Что могу сказать об этом сорте? Вкус плодов замечательный. Не скажу, что сладкий (видимо, в условиях Ивановской области, где мало тепла и солнца, помидору трудно набрать сахаристость), но некислый, а это уже хорошо для нас. Рос у меня в теплице и получился под два метра, пришлось подвязывать. Из недостатков отмечу, что он не очень урожайный, другие сорта дают у меня гораздо больший урожай в теплице при том же количестве саженцев. Но я с удовольствием бы посадила бы снова два — три куста в теплицу — для салатов он очень хорош.
Я уже лет 15 сажаю Черный принц из своих семян. 2-3 куста. Они идеально подходят, чтобы заполнить темный угол теплицы(под ветвями яблони). Очень хорошо завязываются плоды, куст растет высотой 2-2,5 метра. Хороши они и на грядке, где растут не выше 1 метра. Плоды лучше есть, пока они только- только созрели, так как при хранении они быстро размягчаются, поэтому много их и не сажаю.
Я много лет относилась с предубеждением к томатам с такой необычной окраской плодов — мне казалось, что для помидора это неестественно. Честно, боялась — моя дочка фанат, томатов и я переживала за нее. Но пришлось сдаться — когда впервые попробовала помидор сорта Черный принц, все сомнения улетучились. Теперь это один из самых любимых сортов — на рассаду сею первым. Растения всегда получаются крепкими и здоровыми (даже «черная ножка» и фитофтора обходит стороной), сорт очень урожайный — обычно в жаркую и сухую погоду опыление происходит плохо, Черный принц нашу жару не замечает. В уходе несложный — даю завязаться трем кистям и укорачиваю макушку, нижние пасынки хорошо укореняются, образую огромный куст. Вкус у томатов — без кислинки, помидоры сладкие, сочные, идеальные для салата.
Встретил информацию, что китайцы-авторы сорта Черный принц, вывели новый Черный принц гибрид F1.
Появилось много пересортицы.» Тимирязевский питомник филиал северный» пакует подделку. Обращайте внимание на вид семян, у Черного принца семена крупные, зеленоватые, с ворсинками. .