Сорт томата Бабушкин секрет

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Не секрет, что розовоплодные томаты в России очень популярны. Именно эти сорта в первую очередь выбирают для салатов, приготовления оригинальных праздничных закусок и, не удивляйтесь, бутербродов. Поэтому работа селекционеров по выведению именно розовых крупноплодных помидоров считается перспективной. Особенно ценятся сорта сибирской селекции, которые можно выращивать даже в очень холодных регионах. К таким можно отнести Бабушкин секрет, выведенный новосибирскими селекционерами В.Н. Дедерко и Т.Н. Постниковой. Новинка была зарегистрирована в 2005-ом, а спустя два года внесена в Госреестр селекционных достижений России. Допуск получен по всем регионам страны. Разновидность рекомендуется для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. Очень хорошие результаты показывает в теплицах. Не является гибридом, поэтому посевной материал каждый желающий сможет заготовлять самостоятельно.

Описание

Растение индетерминантное, высотой 150 – 170 см. Стебель томата не слишком мощный, с умеренным побегообразованием и средней облиственностью. Листья у Бабушкиного секрета обычного размера, помидорного типа, большие, тёмно-зелёного цвета, слегка морщинистые. Соцветие простого типа. Первая плодовая кисть образуется над 8 листом, а следующие – через 2 листа. Всего на главном стебле может формироваться 6 – 8 соцветий, в каждом из которых около 5 – 6 завязей. Но для того, чтобы вызрели действительно крупные плоды, старайтесь кисть нормировать, оставляя 2 – 3 цветка. Плодоножка у сорта с сочленением. Место крепления плодоножки к плоду широкое.

Томаты выглядят внушительно и привлекательно, имеют плоскоокруглую форму, в меру плотные, ребристые. Кожица тонкая, глянцевая. Незрелый плод светло-зелёный, вызревший окрашивается в насыщенный розовый или красно-малиновый цвет. Мякоть Бабушкиного секрета мясистая, не слишком водянистая (некоторые говорят, что даже суховатая), умеренно плотная, сахаристая, на изломе напоминает арбузную мякоть, малосемянная. Семенные камеры маленькие, их 6 штук или больше. Вкус отличный, но чтобы им наладиться в полной мере, плоды должны быть полностью вызревшими. Помидоры довольно увесистые. Масса плодов по Госреестру – 354 грамма, в других источниках – от 300 до 600 грамм. Самые крупные помидоры вырастают на нижних кистях, те, что выше – уже мельче. Обещанный килограммовый экземпляр можно вырастить, только если ограничить количество стеблей, в кисти оставить только один цветок и проводить усиленную подкормку томата.

Характеристики сорта

  • Бабушкин секрет порадует урожаем через 110 – 120 дней после появления полных всходов, это относит его к среднеспелым разновидностям;
  • согласно Госреестру, урожайность под плёночным укрытием составляет 16,9 кг с 1 квадратного метра. Другие источники упоминают о 5 и даже 8 кг с одного куста. Что касается выращивания в открытом грунте, то растения в этих условиях вырастают не очень большие и формируют не такие крупные помидорки, из-за чего урожайность несколько снижается;
  • период плодоношения длится до сентября;
  • из-за тонкокожести томаты подвержены растрескиванию, в основном у плодоножки. Проблема усугубляется в дождливый период или из-за неправильного полива;
  • иммунитет средний, вообще о нём реализаторы посевного материала пишут очень мало, в основном общими фразами о хорошей устойчивости к распространённым болезням. На форумах томатоводы в общем не жалуются на здоровье Бабушкиного секрета, хотя отмечаются случаи поражения фитофторой (при выращивании в сыром грунте) и повреждения плодов гусеницами совки;

  • в отношении устойчивости сорта к погодным капризам так же можно отметить средние результаты. Например, при повышении температуры в теплице кустики могут сбросить соцветия и завязи;
  • транспортабельность плодов невысокая, тонкая кожица не спасает их от механических повреждений. Хотя лёжкость многими томатоводами отмечается как хорошая;
  • способ употребления плодов – салатный. Для консервирования крупноплодные томаты не годятся, а вот в переработку (если не жалко) урожай можно пустить — томатная паста и соус отличные получаются. Правда, сок слишком густой.

Агротехника

Сроки посева семян на рассаду лучше высчитывать самостоятельно, учитывая климатические особенности региона. Главное, чтобы к моменту пересадки в грунт сеянцам было не меньше 60 – 65 дней. Плотность посадки – 3 штуки на 1 квадратный метр, но если кустик формируется в 1 стебель, то можно высаживать до 4 экземпляров на этом же участке. Для того чтобы Бабушкин секрет показал наилучший результат, рекомендуется формировать куст в 1 – 2 стебля. Подвязка к опоре или на вертикальную шпалеру обязательна, её можно провести через неделю после пересадки. Лишние пасынки у сорта нужно удалять, оставляя пенёк в 3 – 5 см. Пасынкование рекомендуется проводить в сухую солнечную погоду, тогда ранка быстрее затягивается.

В августе ограничивают высоту растения над 6 – 7 кистью. Это поможет оставшимся завязям полностью вызреть. Ускорить созревание томатов поможет удаление листьев под кистью с плодами, уже достигшими своего размера, но ещё не вызревшими. Но обрывать сразу все листья нельзя. Этот процесс проводится постепенно – по 1 – 3 листа в неделю. Чтобы помидоры показали максимальный вес, растению необходимо питание. Для подкормки, которую проводят 1 раз в 2 – 3 недели, используют универсальные удобрения. Но в период плодоношения доля калия и фосфора должна быть увеличена. Профилактические обработки защитят растения от болезней и вредителей.

Бабушкин секрет удается у трудолюбивых и внимательных томатоводов, не забывающих вовремя поливать и удобрять культуру. Сорт ценится за способность расти и плодоносить в открытом и закрытом грунте. Крупноплодные томаты хороши на вкус, розовая сахаристая мякоть ещё и полезная для здоровья. Правда, обращаться с собранным урожаем нужно осторожно, тонкая кожица может лопнуть, и товарный вид плодов будет испорчен.

Поделитесь с друзьями: