Сорт свеклы Цилиндра

(Голосов: 2. Рейтинг: 5,00 из 5 ) 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Среди различных видов столовой свеклы выделяются сорта с необычной формой корнеплода. Один из них носит название, которое полностью соответствует внешнему виду – Цилиндра. Заявка на регистрацию овоща и внесение его в Госреестр растений РФ были проведены в 1998-ом году. Оригинатором значится ООО «Агрофирма Маринда». Для выращивания доступны все регионы. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Очень популярен в Молдове и Украине. Не является гибридом.

Описание

Листовая розетка небольшая, полупрямостоячая. Листья среднего размера, удлинённой формы, со средневыраженным волнистым краем. Пластина глянцевая, ярко-зелёная, с контрастными розово-фиолетовыми жилками. Черешок не слишком длинный. Так же как и жилки, интенсивно окрашен антоцианами.

Корнеплод удлинённой цилиндрической формы, ровный, иногда слегка изогнутый, с небольшим заострённым кончиком, головка среднего размера, плоская, выступающая над поверхностью почвы. Длина от 16 см, диаметр 4 – 5 см. Вес от 250 до 600 грамм. Кожица тонкая, тёмно-красная, но на выступающей части корнеплода может иметь лёгкий зеленоватый оттенок. Мякоть у сорта тёмно-красная, без контрастных колец (хотя некоторые источники указывают на небольшую кольцеватость), нежная по консистенции и очень сочная. На вкус свекла приятная, сладкая. Многие отмечают приятный аромат. Вкусовые качества Цилиндры характеризуются как хорошие и отличные.

Характеристики

  • По срокам созревания культура относится к среднеспелым. Период от всходов до технической спелости составляет, в зависимости от региона, от 80 до 128 дней. Поэтому период уборки может проходить с августа по октябрь;
  • товарная урожайность отличная – 700 – 1000 ц/га;
  • отмечается устойчивость к цветушности;
  • иммунитет крепкий;
  • устойчивость к засухе даёт возможность с успехом культивировать эту свеклу даже в южных регионах, при скудном поливе;
  • сорт выдерживает небольшие заморозки на почве;
  • благодаря необычной форме и неполному погружению в грунт, корнеплоды Цилиндры легко извлекать из почвы, удобно складировать и перевозить;
  • кроме этого, небольшой объём позволит экономно использовать каждый кусочек земли на огороде;
  • транспортабельность отличная;
  • лёжкость – до 7 месяцев при соблюдении условий хранения;

  • способ использования корнеплодов универсальный. Благодаря богатому витаминному составу, их употребляют в сыром виде, как ингредиент овощных салатов. При варке цвет мякоти не меняется, поэтому свеклу отваривают и тушат. Подходит она и для консервации.

Агротехника

Цилиндра неприхотлива, поэтому за её выращивание могут смело браться даже неопытные огородники. Нужно только правильно выбрать и подготовить место для посадки. Сорт требователен к освещению, поэтому под деревьями грядки устраивать не стоит. Потребность во влаге высокая. Но, как уже отмечалось, растение может мириться с сухими периодами. Отзывчива культура и на подкормки, лучше всего использовать комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий.

А вот чего растение не любит, так это кислых и тяжёлых почв. Поэтому перед посадкой участок глубоко перекапывают и, при необходимости, раскисляют его. Посев семян проводят в апреле или мае, заглубляя посадочный материал сорта на 2 – 3 см. В сентябре или октябре можно провести предзимний посев, который позволит получить более ранний урожай.

Главными достоинствами Цилиндры являются высокие урожайность и товарность, красивый вид корнеплодов и отличный вкус, позволяющий широко использовать овощ в кулинарии. Кроме того, можно сохранить свежую свеклу до весны без потери её вкусовых качеств.

Поделитесь с друзьями:
Наталия, Киев

Обожаема моей семьей за вкус, урожайность и лежкость. Не много найдется таких вкусных в свежем виде сортов (за исключением «Несравненной А-463»). Обязательно сею каждый год и помногу, потому что всю зиму едим с ней свежие салаты (тонко нарезанные свекла и белокочанная капуста), делаем винегрет, жарим, запекаем. В погребе даже до весны эта свекла не теряет своей сладости. Удивительно, что сорт не поздний (вырастает где-то за 2 месяца), а хранится все равно так хорошо. Конечно, еще большой плюс – величина корнеплодов, за счет которых получается больше урожая на той же площади (особенно актуально, когда место на огороде ограничено). И главное, ничего сложного в выращивании, действий – минимум, а урожай – вопреки третьему закону Ньютона...

Антонина, г. Желтые Воды

Свеклу Цилиндра выращиваю на своих грядках, пожалуй, уже более 5 лет. Сажаю покупными семенами и никогда не жалуюсь на их всхожесть. Грядки у меня небольшие, так что особого времени на уход не идет. Нравится ее темный цвет, который не вываривается и вкус – сладкая. Едим с июля. То ли мне так кажется, то ли на самом деле так, готовится она быстрее, чем свекла других сортов. Сначала использовала только для винегретов и прочих салатов, а в последнее время борщи начала с ней варить. Моим нравится даже больше, чем с борщовой свеклой. Хранится неплохо, если создать нормальные условия в погребе. Я, к примеру, храню в небольших картонных коробках, закрывая их крышкой. Если хранить открытой, в моем неглубоком погребе вянет.

Капитолина, Ивановская область

Эту свеклу сажаю уже лет десять, если не больше. Изредка переходила на другие сорта, но только в том случае, если по какой-либо причине не смогла купить семена Цилиндры. Числа пятнадцатого мая сею семена на отдельном участке. Когда рассада подрастет до четырех — пяти сантиментов, высаживаю на постоянное место. Ради экономии места я не делаю отдельную грядку для свеклы, а сажаю между рядами лука. Грядка должна быть хорошо удобрена, чтобы питательных веществ хватало и свекле, и луку. В течение сезона тоже удобряю минеральными удобрениями. В конце июля убираю с грядки созревший лук, а оставшуюся свеклу снова подкармливаю, чтобы успела набрать достаточный вес. Убираю в середине сентября, иногда позже, все зависит от погоды. Храню в погребе в ящиках, обязательно с песком, иначе завянет!

Алексей, Почеп

Знакомая свеколка! Выращиваем такую уже не первый год. На наших легких суглинках растет замечательно, а если еще подкармливать удобрениями — то просто монстры! Цилиндра у нас дает хороший урожай каждый год. Некоторые корнеплоды при диаметре около 7 см в длину могут достигать и 30 — 35 см. Но это единичные экземпляры, а в основном около 10 — 15 см в длину.

Хранится изумительно! В холодном подвале спокойно лежит до мая.

На вкус тоже хорошая. Цвет мякоти насыщенный, без светлых полос и жестких волокон. Свекла одинаково хорошо подходит как для салатов (винегрет, сельдь под шубой), так и для борща. Это не единственный наш сорт свеклы, но постоянный.