Сорт малины Геракл (Геркулес)

Геракл – эпический герой древней Эллады, воплощение силы, достоинства и мощи. Само собой, после появления малины с таким громким названием всеобщее внимание было гарантировано. Это было одно из первых ремонтантных творений легендарного академика И. В. Казакова. И в своё время этот сорт считался без капли преувеличения «элитным». Он был поводом для нескрываемой гордости его счастливых обладателей и предметом мечтаний не имевших его садоводов, которые всеми правдами и неправдами пытались его себе заполучить. С той поры прошло уже достаточно времени, сейчас купить Геракл можно недорого и без проблем, а на рынке, в свою очередь, появились новые малиновые «титаны». А вот удалось ли Геркулесу удержаться на ягодном Олимпе – в нашей статье ниже.

История создания

Эта малина выведена на базе Кокинского опорного пункта ВСТИСП (Брянская область) селекционерами И.В. Казаковым и С. Н. Евдокименко. Она была получена в результате скрещивания британского сорта от Ист Моллингского НИИ — Отм Блиcс (Аutumn Bliss), и номерной разновидности №14-205-4. Геракл включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ по Центральному региону (Московская, Тульская, Рязанская, Смоленская, Ивановская, Брянская, Владимирская, Калужская области). Российский патент №2410 был выдан в 2004-ом году. Дата окончания патента – 2034-ый год. Правообладатель — ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства», г. Москва.

Описание

Геракл — крупноплодный ремонтантный сорт универсального назначения использования с плодоношением преимущественно на однолетних побегах. Куст средней высоты и силы роста, слабораскидистый. Побегов замещения малина образует мало. В основном их число — 3-4 штуки. Высота обычно до 1,5 метров, но при хорошей агротехнике дорастает и до 1,80 метров. Побеги очень крепкие, прямостоячие (штамбовый тип), при выращивании вполне можно обходиться без опоры или шпалеры. В начале своего роста стебли зелёные, ближе к осени приобретают пурпурно-коричневатый цвет с восковым налётом. Опушение отсутствует. Побеги Геракла довольно шипастые. Шипы направленны вниз, расположены по всей длине стеблей, тонкие, жесткие, колючие, светло-коричневые у своего основания. Листья у сорта крупные, слабоморщинистые, слабоскрученные, зелёного цвета, с нижней стороны беловатые. Опушение на них отсутствует. Края листочков среднеострые. Цветы у малины белые, среднего размера, в диаметре 1-1,5 см, цветение обильное, начинается в июне.

Ягоды крупные и очень крупные, красивые и эффектные, широкие, усечённо-конической формы, со слабым опушением. Их высота в среднем 2 см, а ширина 1,9 см. Плоды красного цвета, в полной зрелости насыщенно-рубиновые. Ягоды довольно плотные, но мякоть у них сочная. Костянки небольшие, однородные, плотно сцепленные между собой. Ягоды легко отделяются от плодоложа, с сухим отрывом, не рассыпаются и не опадают с куста после созревания. Средний вес плодов в сезоне составляет 5-6 грамм, минимальный — 3,5 грамма, максимальный – до 10-11 грамм.

Вкус кисло-сладкий, освежающий. Но он зачастую простоват, даже можно сказать, отдалённо-малиновый, пресноватый. Уровень содержания сахара, по патентным данным, составляет 9,8% (уровень Brix), кислоты 1,3%, витамина С 32 мг/%, растворимых сухих веществ (РСВ) от 8% до 10,8%. Но в исследованиях, проводимых группой брянских ученых во главе с С. Н. Евдокименко, Геракл часто показывал уровень сахара ниже 5%. Минимальное количество было на уровне 4,4%. И эти показатели уже намного ближе к реальности, так как 9,8% Вrix наблюдается у действительно сладких и вкусных сортов, которым, к сожалению, Геркулес не является. Хотя дегустационная оценка экспертов 4,0 балла из 5,0 возможных. Ну, это смотря, конечно, с чем они его сравнивали. А вот в объективной реальности подавляющее большинство дачников и садоводов ставят ему твёрдую тройку. Ну, бывает и тройку с плюсом. Транспортабельность и лёжкость плодов малины на достойном уровне.

Хотелось бы пару слов сказать о проценте растворимых сухих веществ (РСВ), чтобы читателям было понятнее, что он означает в характеристике ягод. А это очень важный показатель! Все эти вещества определяют главным образом механическую прочность тканей плодов, их консистенцию, от их количества напрямую зависит транспортабельность и лёжкось. И у Геракла процент РСВ действительно высокий. Содержание сухих веществ зависит не только от вида и сорта, но и от климатических условий выращивания (погоды). Например, полив перед сбором ягод, конечно, повышает их объём и вес, но уменьшает концентрацию сухих веществ, следовательно, ухудшая товарные характеристики плодов. В итоге ягоды при перевозке могут просто потечь.

Урожайность приличная – от 1,5 кг до 3 кг с куста. В среднем на одном побеге созревает от 130 до 180 плодов, в зависимости от условий выращивания и агротехники. В промышленных масштабах урожайность в среднем составляет 9,2 тонны с гектара. Как уже упоминалось выше, Геракл можно выращивать без опоры или шпалеры. Но под нагрузкой многочисленных зреющих плодов стебли могут незначительно нагибаться (наклон около 45градусов). Зона плодоношения в основном занимает до половины побега. Сорт устойчив к основным болезням и вредителям малины.

Технология возделывания предусматривает скашивание надземной части растений перед их уходом в зиму. Эту же операцию можно проводить и ранней весной, подрезав осенью стебель на 50%. Хотя не так давно все «эксперты» советовали обрезку только осенью! Возникает адекватный вопрос – почему? Растение же уходит в зимнюю спячку и необрезанные побеги никак не будут мешать малине, забирая на себя часть питательных веществ и сил. Но корневая даже зимой продолжает понемногу нарастать и формировать корневые почки, которые позже превратятся в корневую поросль (крапивку). На этот процесс, кстати, очень положительно влияет небольшая минусовая температура.

И вот приходит весна. Корневая на тот момент в ещё холодной, непрогретой земле не может полноценно выполнять свою функцию. А на прошлогоднем необрезанном побеге в ранние сроки просыпаются почки и распускаются листья. И благодаря процессу фотосинтеза растение начинает получать так необходимые ему после зимы органические вещества. В итоге малина значительно раньше «стартует». А вот после появления молодых побегов замещения старые нужно сразу вырезать. Теперь они полностью выработали свой ресурс и в дальнейшем будут только мешать. Конечно, если сорт не полноценный тутаймер.

Для получения второго урожая на прошлогодних побегах Геракл не пригоден – ягод немного, они сухие и мелкие. В средней полосе России он отдаёт до 70-80% урожая до морозов, на юге процент ещё больше. В плодоношение вступает рано и заканчивает его рано. В южных областях с июля и до октября, в других регионах с начала августа. Наш герой отлично подходит для производства ягоды в межсезонье, когда малины на рынке мало или совсем нет, потому что ранние и средние летние разновидности в основной своей массе уже отплодоносили, а другие ремонтанты ещё только цветут.

Сорт грубо говоря беспроблемный. Вернее сказать, мало проблемный. Настоящая рабочая лошадка. Поэтому Геракл успешно выращивают на протяжении многих лет как в России, так и соседних странах, в частности на Украине, предпочитая его широкому ассортименту других. Но хочется оговорится сразу – это в основном многогектарные промпосадки малины для продажи продукции на экспорт, оптовые продажи свежей ягоды, для заморозки (Геркулес очень подходит именно для неё) и переработки. Это хорошая рыночная разновидность – ранняя, с красивой ягодой, крупной и транспортабельной. Плоды отлично смотрятся на прилавке. Ведь значительная часть покупателей, как говорится, «едят глазами». Такие клиенты ставят непосредственно вкус на второе место, и поэтому наш герой всегда пользуется спросом.

Недостатки

• Ягоды частично прикрыты колючими ветками, бывает проблематично их своевременно находить и собирать, сорт вообще очень колючий.
• При последних выборках ягода мельчает. Также теряет размер и форму в сильную жару и при нехватке влаги.
• При затяжных дождях плоды могут раскисать.
• Геракл производит большое количество корневой поросли. Для ухода это большой минус, для размножения – весомый плюс.
• Слабая сила роста, малина даёт мало побегов замещения.
• Плохой вкус (средний и ниже) и недостаточное содержание сахара в ягодах.

Достоинства

• Красивые, крупные и очень крупные ягоды отличного товарного вида.
• Хорошая транспортабельность и лёжкость плодов.
• Крепкие прямостоячие побеги, позволяющие выращивать сорт без опор и шпалер.
• Стабильная хорошая урожайность. Настоящая малиновая рабочая лошадка.
• Ранние сроки начала плодоношения, возможность получения урожая в межсезонье. А также значительный процент отдачи плодов до морозов, что делает Геракл интересным для садоводов северных областей.
• Устойчивость к болезням и вредителям, многие называют нашего героя беспроблемным сортом.
• Куст небольшого размера, слабораскидистый. Это позволяет садить малину с большей плотностью на единицу площади и экономить на ширине междурядий.

Исходя из всего вышесказанного и приведённых характеристик, можно сделать соответствующие выводы. Если вы промышленник и целью является сугубо коммерческое использование сорта для рынка свежих ягод, заморозки и переработки, то Геракл вполне подойдёт. Но время, когда он был бесспорным королём дачных участков, давно прошло. На сегодняшний день существует множество интересных разновидностей с такими же крупными красивыми ягодами, большими показателями урожайности, слабоошипленных или же вообще без колючек, способных без проблем вытягивать два урожая. И главный фактор – со вкусными, ароматными и сладкими ягодами. Выбор, конечно, за Вами, но думаем, наша статья поможет сделать его правильно!

Автор: Максим Заречный.