Сорт малины Энросадира

Не успели мы заполучить на свои участки Дрисколл Маравиллу, пришла очередь её сестры — Маргариты. А в прошлом году наш рынок взбудоражило появление нового ремонтантного сорта, очень интересного и перспективного. И что важно, не просто ремонтанта, а настоящего тутаймера – яркой итальянки под именем Энросадира. К примеру поляки, начиная с 2015-го года, активно засаживают свои тоннели этой европейской новинкой. А фермеры Испании спешно ищут новые площади под её посадку. Не отстаём и мы, уже готовя места на своих участках. Причём некоторые счастливчики осенью уже собирали первый урожай. А вот какие сюрпризы преподнесёт нам эта малина и достойна ли она такого повышенного внимания – об этом в нашей статье ниже.

История создания

Новинка была получена в г.Фавере (регион Трентино, Италия) в 2004-ом году, в питомнике «Vivai Molari», возглавляемом Гилберто Молари. Селекционером был Альдо Телч (Aldo Telch), создатель таких разновидностей, как Vajolet Plus и Lagorai Plus. При выведении нашей героини были переопылены T44L04 «Lagorai» (выступавший женским растением) и номерной T35L04 (выступивший мужским).

После посева семян были получены саженцы, которые в последующем, с 2008-го года, размножались бесполым корневым черенкованием. Было установлено, что сортовые признаки стабильны, а отличительные характеристики передаются без изменений при размножении бесполым путём. Заявка на регистрацию новинки была подана в 2013-ом году. Энросадира – охраняемая, запатентованная разновидность. Патенты US20140317798P1, 10.2014 г, USPP28138P3, 06.2017 г. Все права на малину принадлежат: AZ. AGR. Molari & Gatti Di Molari Gilberto.

Описание

Enrosadira – итальянский ремонтантный сорт раннего срока созревания. И новинка не просто ранний ремонтант – это полноценный тутаймер! На международной выставке MACFRUT, проводимой в г. Римини, Италия, наша героиня получила золотую медаль в категории: «Лучший сорт».

На побегах текущего года урожай начинает созревать в середины июля. Сроки созревания могут разниться в зависимости от региона выращивания. В Средней полосе наша героиня начинает плодоносить в августе. А вот уже на прошлогодних побегах на юге спеет с начала июня, наравне с ранними разновидностями летней малины. Период осеннего плодоношения несколько растянут и составляет 60 – 70 дней. В туннелях на юге растение отдаёт весь урожай в сентябре, в открытом грунте и более северных областях плодоносит до начала ноября. Как и ещё один, ставший уже легендарным тутаймер Маравилла, наша героиня большую часть урожая отдаёт на побегах прошлого года, в начале лета. На побегах текущего года урожай на 25-30% меньше.

Побеги крепкие, сильнорослые, высокие, пряморастущие. Средний их рост в сезоне 175 см, но могут достигать 2-2,5 метров в высоту при хорошей агротехнике, а особенно при выращивании в условиях защищённого грунта. Молодые побеги сочно-зелёного цвета, на них отсутствует антоциановая окраска. Побеги второго года после вызревания окрашиваются в светло-коричневый или серовато-оранжевый цвет. Стебли незначительно покрыты шипами. Шипики короткие, с толстым основанием, прямые, пурпурного цвета. Латералы малины крепкие, упругие, средние и короткие по длине, хорошо ветвящиеся.

Сорту характерна очень мощная и разветвлённая корневая система. Благодаря этому Энросадира обладает хорошей засухоустойчивостью и высокой отзывчивостью на корневые подкормки. А также внесение органики в почву. Листья зелёного цвета, среднего размера, длиной 10-12 см и шириной 6-8 см. Они овальной формы с округлым основанием и острым носиком, сильно гофрированные, остро зазубренные по краям.  Цветки средние по размеру, длиной 1 см, белого цвета.

Ягоды красивые, яркие, светло-красного цвета с глянцевым блеском, слабоопушенные. Светлее, чем плоды легендарной Полки. Костянки одномерные, плотно сцепленные друг с другом. В них содержится небольшое количество мелких семян. Ягоды легко снимаются при сборе, не крошатся и не текут. Плоды малины крупные и очень крупные, мясистые, выровненные и однородные, весом 6-8 грамм, но могут наливаться до 10-12 грамм. Ягоды средней длиной 3 см, а шириной 1,9-2,0 см. Они широкие, удлинённо-конической формы. Ягоды крепкие и плотные. Кожица тонкая, упругая, стойкая к механическим повреждениям. Плоды обладают высокими товарными характеристиками.

Ягоды очень вкусные, сладкие, можно даже сказать уникально-вкусные. Мякоть сочная, с насыщенным, густым малиновым ароматом. При продаже ягод итальянскими фермерами, они получают на несколько евро дороже именно за плоды Энросадиры. А крупные фермеры Испании, после тестовых посадок, в спешном порядке выделяют до 90% площадей, отведённых под ремонтантов, именно под эту малину.

Сорт обладает очень высокими показателями лёжкости и транспортабельности, ягоды не загнивают даже без охлаждения. Особенно важно при хранении поддержание нужного уровня влажности и температуры. При правильном охлаждении плоды сохраняют высокие товарные характеристики на протяжении 10 – 11 дней. Оригинаторы советуют хранение при температуре +3°С в регулярно проветриваемых помещениях.

Enrosadira характеризуется плодами универсального назначения. Они отличным образом подходят как для личного потребления, так и успешных продаж на оптовых и розничных рынках свежих ягод. Широко применяются в кулинарии, для украшения и начинки десертов, в выпечке и приготовлении коктейлей. Подходят для сушки, заморозки и всех видов переработки.

Разновидность обладает высокой устойчивостью к основным болезням и вредителям малины. В частности, к замиранию побегов и малиновой ржавчине, а также фитофторозной корневой гнили. Устойчива к поражению дидимеллой (пурпурной пятнистостью). Обладает нормальной, проверенной морозостойкостью до -25°С. Это лучше, чем у ремонтантов Кванза и Эрика.

Энросадире присуща очень высокая и стабильная урожайность. Она уже показывает показатели на уровне признанного эталона – Полки, до 25 т/га. Но это явно не предел. Ещё один существенный момент – наша героиня даёт до 90% плодов первого класса. Благодаря раннему сроку созревания, она подойдёт для регионов с ранним наступлением осенних холодов. Но желательно будет использовать её как ремонтантный сорт с исключительно осенним плодоношением. Это потому, что у нашей героини растянутый период плодоношения. А получение урожая на прошлогодних побегах отодвигает осеннее плодоношение в среднем на 10 дней. Ну, впрочем, тут каждый должен решать сам, лично подобрать «ключи» к разновидности. Что отлично удаётся у одних садоводов, совершенно не выходит у других. И наоборот. Нужно садить и пробовать самим.

Гилберто Молари, владелец питомника Vivai Molari, рассказывал, что они добились получения трёх урожаев с одного растения за год. Само собой, при выращивании в туннелях. Эту идею он подсмотрел в Испании, отличающейся более жарким климатом. И встала проблема выбора разновидности малины для таких целей. И впоследствии появление Энросадиры решило этот вопрос.

Интересный отчёт за 2016-ый год (второй год посадки) по эксперименту, широко известному как проект «Malinowe Factory». Это лучшая и самая известная в Европе коллекция различных сортов малины, выращиваемая в туннелях для научных целей. Культивация проводится с целью проверки технологий выращивания, оптимизации систем защиты и подкормки, получения максимальных урожаев и лучших по качеству ягод.

Проект был основан в 2015-ом году в Польше. Высадка плантации проводилась в июне/июле. Использовались саженцы ин витро с закрытой корневой системой, в горшках и мультиплатах (кассетах). Оценивались 13 ремонтантов, в том числе и наша героиня. Схема высадки – 3,0 метра между рядами и 40 см между растениями в ряду. Количество растений, высаженных на 1 га – 8300 штук.

Обратите внимание, это показатели за 2016-ый год, посадки молодые, им всего 2 года.

Название сорта	Урожай с 1 куста, кг	Урожай с 1 га, т	Начало плодоношения	Середина/конец плодоношения	Масса 100 ягод, г
Imara	3,14	26,1	19.07	24.08/24.10	534,0
Erica	3,08	25,6	13.07	06.09/24.10	536,7
Polka	3,02	25,1	13.07	18.08/24.10	498,8
Enrosadira	2,82	23,4	25.07	24.07/24.10	548,1

В общей таблице по величине урожайности наша героиня идёт на 6 месте из 13, впереди ещё разновидности Kweli (25,1 т) и Paris (24,8 т). После неё сразу идёт Kwanza с такой же урожайностью – 23,4 т. Последние в списке – разновидности Versailles (16,3 т), и Deauville (13,0 т). По крупноплодности Энросадира на 5-ом месте в 2015-ом году, а в 2016-ом переместилась на 6-е.

При схеме посадки 0,4 метра между кустами малины в ряду и междурядьем 3,0 метра, урожайность нашей героини в год посадки составляла 5,3 тонны. В среднем 0,64 кг с одного растения. Её соседями по этому показателю были: Полка 6,2 т, Париж 5,2 т, Версаль 4,2 т. Лидерами в списке по продуктивности были: Имара 10,3 т, Квели 9,6 т, Эрика 9,1 т. (По данным dr. Paweł Krawiec, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie /Horti Team).

Сильные стороны

• Настоящая рабочая лошадка, обладает среди ремонтантов высоким показателем урожайности. Продуктивность у нашей героини на уровне Полки, и она имеет потенциал к наращиванию этого показателя.
• Высокий процент плодов первого сорта, до 90%. Отличный внешний вид урожая, ягоды красивые, выровненные, одномерные, крупные и очень крупные.
• Высокие показатели лёжкости и транспортабельности. При охлаждении плоды могут храниться до 10-11 дней без потери товарных качеств.
• Устойчивость к основным заболеваниям и вредителям малины.
• Универсальность применения плодов.
• Ранний срок созревания, способность давать два урожая за год. Наша героиня – полноценный тутаймер. А в условиях юга Европы с неё получают даже 3 урожая за год!
• Исключительные показатели вкуса, плоды очень сладкие и ароматные. За ягоды этой разновидности европейские фермеры получают больше денег, чем за другие.

• Нормальные показатели морозостойкости, жаростойкости и засухоустойчивости.
• Хорошая сила роста, побеги крепкие, слабо шиповатые. Хороший коэффициент размножения.
• Сорт хоть и молодой, но уже титулованный, получивший золотую медаль на международной выставке в Римини.
• Энросадиру можно успешно культивировать как в защищённом грунте (плёночные, поликарбонатные теплицы, а также тоннели), так и в открытом.
• Малина прекрасно подходит как для любительского, так и для промышленного выращивания.

Слабые стороны

• Ягоды немного темнеют при охлаждении.
• При наступлении ранних холодов растение может не успеть отдать часть урожая.
• Сорт молодой, требует разнопланового изучения при выращивании на всей территории страны.
• Ввиду высокой стоимости и востребованности саженцев Энросадиры на рынке, высока опасность покупки пересорта у нечистых на руку продавцов. Необходимо заказывать саженцы малины только у проверенных поставщиков с уже сложившейся положительной репутацией на рынке.

Автор: Максим Заречный.