Сорт груши Чижовская

(Голосов: 73. Рейтинг: 3,07 из 5 ) 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Чижовская — среднеспелый сорт груши с плодами позднелетнего срока созревания. Выведен в Московской сельскохозяйственной академии им. К.А. Тимирязева через гибридизацию 2-х сортов — Ольга x Лесная красавица. Работа по созданию нового сорта велась российскими селекционерами С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым. В 1993 году сорт внесли в Государственный реестр (Центральный, Средневолжский, Северо-Западный регионы). Наиболее широкое распространение эта груша получила в Московской, Владимирской и Самарской областях.

Сорт груши Чижовская

Деревья имеют средние габариты (высота от 1,8 до 2,5 метров) и относятся к штамбовому типу. Крона густая, среднеоблиственная, в молодом возрасте узкой формы, в плодоносящем — пирамидальная или конусообразная. Кора на штамбе темно-серого окраса. Скелетные ветви окрашены в серый цвет и располагаются вертикально под наклоном. Тип плодоношения — кольчаточный.

Побеги средней длины и толщины, слегка изогнутой формы, в сечении — округлые, красновато- или темно-коричневого окраса. Междоузлия неворсистые, средней длины. Чечевички мелкой величины, немногочисленные, располагаются на уровне поверхности. Почки темно-коричневого окраса, слегка отклоненные, конусовидной формы. Листья зеленого окраса, средней величины, по форме — удлиненно-овальные, часто вытянутые, с изогнутостью по центральной жилке, с пильчато-зазубренными краями. Листовая пластинка имеет среднюю толщину и гладкую, эластичную поверхность, ворсистость отсутствует с обеих сторон. Черешки средней длины. Прилистники ланцетовидной формы.

Цветки по размеру средние, по форме — чашевидные, венчик белого окраса, лепестки среднесомкнутые, с цельными краями. Бутоны окрашены в белый цвет. Соцветия по типу щитковидной кисти, в каждом насчитывается в среднем от 5 до 7 цветков.

Сорт груши Чижовская

Плоды груши Чижовская по величине средние (масса одного плода составляет около 110 — 140 граммов), с гладкой поверхностью. Форма плодов — типичная грушевидная или обратнояйцевидная. Кожица довольно тонкая, сухая, матовая, гладкая. Основной окрас желто-зеленый. Покровный окрас выражен очень слабо (размытый бледно-розовый румянец на незначительной части плода) или вовсе отсутствует. Подкожные точки мелкого размера, выражены в средней степени. Оржавленность легкая, незначительная. Плодоножки имеют короткую длину и среднюю толщину. Воронка маленькая, ребристая, узкой формы. Блюдце мелкой величины, узкой формы, бугристое. Чашечка открытого типа. Подчашечная трубка среднего размера. Осевая полость средняя. Сердечко некрупное, широкоовальной формы, без грануляций. Семена коричневого окраса, средней величины, их среднее значение в одном плоде составляет 5 — 10 штук.

Мякоть светло-желтого или практически белого цвета, полумаслянистой структуры, тающая, среднесочная, с тонким нежным ароматом. В целом, груши обладают хорошим кисло-сладким освежающим вкусом (дегустационная оценка 4,1 — 4,2 балла). Внешне плоды также весьма привлекательны. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (16,5%), растворимые вещества (13,1%), сумма сахаров (9,1%), титруемые кислоты (0,45%), P-активные вещества (166 мг/100 г). По назначению сорт является универсальным и пригодным для домашних заготовок (варенье, компоты и т.п.).

Сорт груши Чижовская

Груша Чижовская относится к среднеспелым, позднелетним сортам. Осыпаемость низкая, плоды прочно удерживаются на ветвях длительное время. При падении на травянистую подстилку созревшие груши не повреждаются и могут лежать, не теряя свой товарный вид, на протяжении недели. Также стоит отметить, что падают спелые плоды довольно кучно (по 4 — 5 штук рядом, как и растут на ветвях), что значительно облегчает процесс уборки урожая. При температуре 0 °C груши могут храниться на протяжении 2 — 4-х месяцев. Транспортировку плоды переносят хорошо. Товарность плодов высокая.

Сорт практически самоплоден. Для получения более высокого урожая рекомендуется дополнительно высаживать в 3 — 4-х метрах деревья-опылители, лучшими среди которых являются сорта: Лада, Рогнеда и Северянка.

Скороплодность груши Чижовская достаточно высокая, в пору плодоношения деревья вступают на 3 — 4 год после прививки. Плодоношение регулярное. Показатель урожайности достигает 50 кг плодов с дерева. Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше также достаточно высокая. Стоит отметить высокую устойчивость сорта к чрезвычайно неблагоприятным внешним условиям и к большинству возбудителям болезней.

Очевидными достоинствами этой груши являются: высокая морозоустойчивость, скороплодность, товарный вид и хороший вкус плодов.

Главный недостаток: с возрастом плоды на деревьях мельчают.

Для посадки деревьев идеально подойдет слабокислая почва. Предварительно ее нужно хорошо удобрить перегноем, известью и минеральными удобрениями (суперфосфат, хлористый калий). Если почва кислая, требуется добавить в землю известь.

В связи со склонностью кроны к хорошей ветвистости, а плодов к мельчанию, рекомендуется регулярно омолаживать деревья путем обрезки ранней весной (до начала вегетативного периода).

Поделитесь с друзьями:

Отправить ответ

Изяслав, Ярославская область

У нас груша Чижовская была посажена в 2010 году, то есть сейчас шестое лето. Посадили саженец весной, а уже после первой зимы он погиб от морозов. Но подвой и корни не пострадали, а замерз только верхний отросток привоя. На второе лето погибший саженец пустил новые побеги из привоя выше места прививки к подвою, и за лето отрос до прежних размеров (рядом еще одна груша замерзла, но привой погиб и новые побеги отрасли из подвоя, а так как привой был привит к дикой груше, то новые побеги стали дичкой). После второй зимы саженец замерз опять и погиб, но весной опять дал новые побеги. На третью зиму поверх еловых лап, которыми обычно укутываем деревья на зиму, мы обернули ствол груши тканью. Как выпал снег, накидали его вокруг ствола как можно выше. Третью зиму саженец пережил хорошо, а уже на 4 год дерево принесло первые плоды.

Плоды сочные и вкусные, но хранятся не очень хорошо, если перезрели на солнце. Для опыления у нас рядом в трех метрах была посажена груша Лада. Весной для отгона вредных организмов в приствольные круги высеваем фацелию, и также был посажен многолетний люпин. Высадка фацелии и люпина обогащает землю вокруг корней и питает корни груши питательными веществами.

Ульяна, Кинешма

У нас груша Чижовская уже 7 лет, за это время ни разу не цвела. Сажали весной, на западной стороне участка. Дерево прекрасно зимует, сформировалась прекрасная крона, ствол мощный, правда на коре кое-где морозные (а может, солнечные?) ожоги. Да, вот еще: почвы у нас песчаные, бедные, слой гумуса всего 40 – 50 см, дальше песок. Не в этом ли причина?

Александр, Московская обл.

Тоже 7 лет не цвела. И с топором вокруг бегал и матом ругал :)) Осенью (2015) обрезал все ветки на 1/3 часть и... зацвела «зараза». Жду сейчас полного созревания плодов — штук 10, наверное. Красивые, здоровые — глаз радуется.

Ижевск

Заметил, по своему опыту, обрезка влияет очень сильно на плодоношение груш. В течение лета обрезал новые побеги на три — четыре листика. Дерево выглядело как елка новогодняя, всё в грушах.

Вера Шляхтич. Орша, Белоруссия.

И у нас Чижовская БЫЛА как елка новогодняя. На третий год — 1 груша, на 4-ый — 5 штук, а потом штук 30 (6-ой год). Красота! Очень вкусные! Но урожай 7-го года не дождались! Цвела, завязались плоды, потом стала бордовая. Долго мучилась, почернела и... нету.

Прошлой осенью мы снова купили Чижовскую, уж очень она нам понравилась. И старая стоит пока живая, с новыми побегами. Надеемся на чудо.

Светлана, Тверская область

Посадила в 2011 году привитую той же весной грушку Чижовскую. Неусыпно «блюду» крону, обрезая ежегодно центральный проводник, укорачивая на 1/5 — ¼ ветки, отгибая их до горизонтального состояния и удаляя волчки. В 2015 году впервые зацвела, опылитель — грушки-гнилушки, было 7 крупных плодов. В этом году при «нелетной» для пчел погоде — 12 плодов. К слову, соседи сажали одновременно со мной три груши разных сортов, одна из них тоже Чижовская, но не трогали крону. В итоге трехметровые деревья, на которых в этом году был только один плод. Вывод — при склонности груши наращивать веретеновидную крону с большим количеством вертикальных побегов (которые, как известно, малопродуктивны) следить за формированием кроны необходимо.

Миша, Иркутская область, Иркутск

У нас груша Чижовская хорошо растет в благоприятных местах и на штамбе, в низинах ее рекомендуют выращивать в стланце. У меня 3 года растет уже, как и Лада. И кроме подмерзаний невызревших побегов 2 см, не было серьезных подмерзаний. В этом году дерево рано зацвело, надеюсь, что заморозки не навредили.

Стланцы — не для меня. У Чижовской неплохая зимостойкость — в роду у нее гены уссурийской груши.

wpDiscuz