Апельсин Королёк

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...

Мы часто встречаем это название, когда покупаем плоды на рынках или в супермаркетах. Между тем, «королёк» — это не какой-то отдельный сорт, а целая группа апельсинов. Их главной отличительной чертой является цвет кожуры. У корольков она не оранжевая, как обычно, а ярко-оранжевая; нередко её можно охарактеризовать, скорее, как красную. По этой причине растения известны и под другим популярным названием — «кровавые апельсины».

Апельсин Сангвинелло

Тарокко

Есть у них ещё одна характерная особенность. Их фрукты значительно мельче по размерам, чем привычные, стандартные апельсины. В этом компоненте корольки, скорее, приближаются к крупным сортам мандаринов.

Общее описание группы

Мы упомянули уже два распространённых названия этих растений. Но есть у них и третье наименование — «сицилийские апельсины». Дело в том, что возникли они, как коммерческие сорта, именно на острове Сицилия. Специалисты считают, что первые из них появились в результате случайной мутации. В их плодах оказалось увеличенное количество особенного пигмента, антоциана. Именно его присутствие окрашивает мякоть и кожуру фруктов в интенсивный красный цвет.

Местным цитрусоводам понравился необычный вид плодов, к тому же их вкус оказался очень приятным. Поэтому специалисты начали работать над тем, чтобы усилить «антоциановость», закрепить её в будущих поколениях цитрусов. Так появилось несколько сортов, называемых сейчас «кровавыми». В свою очередь, каждый из них дал целую плеяду клонов и новых вариаций, которые хоть и не являются самостоятельными сортами, но существенно отличаются от своих прародителей.

Главные сорта сицилийских апельсинов

1) Сангвинелло (Sanguinello). Старейший из всех, и является в некотором роде «самозванцем». Мы сказали, что корольки возникли на Сицилии, но именно в качестве коммерческих растений. Сам же Сангвинелло попал на остров из Испании. Вероятно, он был известен здесь очень давно, со времён арабского владычества.

Апельсин Сангвинелло

Сангвинелло

2) Тарокко (Tarocco). А вот это уже, действительно, настоящий сицилиец! Он создан на базе Сангвинелло, и отличается в первую очередь тем, что его мякоть не столь красная, как у других фруктов этой группы. Примечательно, что растёт Тарокко в основном на склонах вулкана Этна и в прилегающих к нему регионах. На других почвах и в других условиях он почти теряет свою окраску, становясь обычным мелким апельсином.

3) Моро (Moro). Самая молодая разновидность сицилийских красных цитрусов. Выведена в окрестностях Сиракуз в первой половине XIX века. Его мякоть не просто красная, а тёмно-малиновая, иногда до черноты. По этой причине в своё время даже распространялась легенда, будто Моро — гибрид апельсина и граната, хотя, безусловно, такой вариант невозможен по причине большой биологической удаленности этих видов растений.

4) Интересно, что в СССР был свой «королёк», который называли грушевидным. Растение нашли в Аджарии в 30-е годы прошлого века. Его фрукты, в отличие от классических представителей данной группы, имеют слегка грушевидную форму, а окрас кожуры хоть и не красный, но интенсивно оранжевый. Мякоть тоже поначалу не такая «кровавая», но после полного созревания и некоторого периода вылёживания приобретает тёмно-вишнёвый окрас. Вероятнее всего, как считают специалисты, клон произошёл от Сангвинелло, но неизвестно, когда и как это случилось. Его перспективность в том, что деревья можно выращивать в российских субтропиках. Неизвестно, ведётся ли сейчас какая-то селекционная работа над этим сортом.

Общее описание плодов

Таким образом, к королькам относятся разные сорта, отличающиеся как своей кроной, так и биологическими особенностями. Их роднит только место возникновения и характеристика плодов, имеющих следующие отличительные свойства:

Апельсин Моро

Моро

— Размер небольшой, вес преимущественно от 100 до 160 грамм.

— Цвет кожуры необычно яркий, нередко красноватый, интенсивно оранжевый, малиновый. Важно то, что краснота усиливается, когда плод созревает в условиях прохладных ночей и тёплых дней. Если суточные колебания температуры небольшие, пигментация может оказаться почти незаметной.

— Мякоть тоже красная, малиновая, гранатовая. Её вкус приятный, сладкий, в мякоти много сока. Во вкусовом букете присутствует что-то малиновое, виноградное — то, чего нет у других апельсинов. Они славятся повышенным содержанием витамина C.

— Кожура отделяется не очень легко, особенно у сорта Моро. На ней часто видна небольшая ребристость.

Некоторые другие особенности

В целом, крона у этих деревцев невысокая, но разлогая. В домашних условиях деревца набирают не больше метра в высоту, обычно даже меньше. Цветки мелкие, но очень душистые, плоды созревают на дереве долго. Чтобы королёк в комнате показал все свои особенности, нужно обеспечить ему такое чередование суточных температур, о котором мы сообщили выше.

Поделитесь с друзьями:

Отправить ответ

wpDiscuz