Сорт яблони Ренет Симиренко

Ренет Симиренко — мой самый любимый зимний сорт. Мне кажется, что немного найдется сортов, способных храниться около шести месяцев и при этом почти полностью сохранять свои вкусовые качества. Даже в апреле — мае можно наслаждаться хорошо сохранившимися, плотными, сочными плодами.

Только собирать на хранение их следует слегка недозрелыми, а во время хранения этим яблокам свойственно «набирать сахар», дозревать. Мы их собираем в сентябре — октябре (каждый год по-разному). Как-то плоды Ренета мы собирали (уже не на хранение) после того, как ударили первые морозы. И что интересно, они были так же вкусны и вовсе не подмерзли. Наверное, этому способствовала довольно плотная кожица и мякоть яблок.

Яблоки этого сорта имеют неповторимый, сладкий, с небольшой кислинкой, чуть терпковатый вкус. Из них можно готовить неплохое варенье, но не повидло, так как плоды плохо развариваются.

Наше деревце плодоносит раз в два — три года, так как уже старое. А с молодых яблонь Ренета Симиренко каждый год можно собирать хороший урожай.

Автор: Юлия, г Черкассы. Украина.